2022-02-092022-02-092009https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148096Aumentar la cuota de mercado de Manka en aquellas empresas retail en que está presente y penetrar en el mercado retail de la zona oriente de Santiago, mercado al que aún no accede en su totalidad. Específicamente: aumentar la cuota de mercado en los Líder y Falabella del sector oriente de Santiago pasando de una venta promedio mensual de 571 unidades a aproximadamente 2000 unidades/mes. En sus productos de 210 gramos, manteniendo el precio unitario de venta a las empresas de cado uno de los productos; y penetrar en al menos 2 salas del sector oriente de Santiago de los supermercados Jumbo, Tottus y Unimarc, generando un volumen de venta de 600 unidades al mes.Volumen 1. Plan operativo -- Volumen 2. Informe técnico final.ALIMENTOSPRODUCTOS GOURMETMARKETINGMERCADOSCONSUMOProyectos