Edmundo Valderrama2023-08-112023-08-112019https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148693Esta presentación nos muestra porque la elección de la variedad Marrón de castañas: La producción es casi nula en el Hemisferio Sur: Alta demanda Contraestación. Chile está Libre de Plagas y Enfermedades: Avispilla, Hongo Madera, Polilla de la Castaña Tiene Bajos Costos de Producción: Mecanizable, USD 2.000 x Ha (Costos Directos, sin Gastos Generales ni Adm.), Relación Margen Bruto/Costo x Ha Imbatible: USD 7.000/ 2.000 = 3,5. Posee facilidad de producción orgánica y un potencial mayor precio.¿Por qué Marrones? -- Exportaciones Castañas Silvestres -- Algo de Historia -- Hectáreas Marrones -- Hectáreas Castaño Tradicional -- Producción -- Fundo Trehualemu -- Variedades y Superficies (Ha) -- Evolución Producción (Kg) -- Cosecha -- Plantación en Flor -- Plantación Verano -- Plantación Pre Cosecha -- Cosecha -- Post Cosecha -- Post Cosecha -- Tipos de Consumo -- Consumo Fresco -- Consumo Procesado -- Retornos Productor -- Costos Directos de Producción -- Retornos por Has.CASTAÑASPRODUCCIÓNEXPORTACIÓNCADENA PRODUCTIVAMERCADOSPresentaciones