Producción de huevos de gallinas bajo sistema libre de jaulas incorporando insumos locales en el pueblo de Chapiquita, comuna de Camiña, Paraíso Terrenal. Una Innovación para la diversificación agropecuaria en la Región de Tarapacá

2022-05-192022-05-192018https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148225Consiste en implementar un modelo de negocio sustentable de producción y comercialización de huevos de gallinas sin jaulas, como ejemplo free range, utilizando insumos locales para la alimentación como maíz, alfalfa, quinua, avena, en la comuna de Camiña, I Región de Tarapacá. El proyecto se llevará a cabo en la Comuna de Camiña que de acuerdo al INE (2018) es la Comuna a nivel nacional con mayor población de pueblo originario Aymara. Esta Comuna es 100% agrícola, pero en los últimos años ha ocurrido una baja en los precios de las principales hortalizas que se producen como: maíz, ajo, zanahoria (PDTI, 2017). En la región de Tarapacá solo existen empresas avícolas bajo sistemas de producción convencionales.Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe Técnico Final -- Volumen 3. Informe Técnico Final Observaciones.MODELO DE NEGOCIOSPRODUCCIÓNGALLINAS LIBRESCOMERCIALIZACIÓNPUEBLOS ORIGINARIOSProducción de huevos de gallinas bajo sistema libre de jaulas incorporando insumos locales en el pueblo de Chapiquita, comuna de Camiña, Paraíso Terrenal. Una Innovación para la diversificación agropecuaria en la Región de TarapacáProyectos