Cooperativa Centro de Gestión Empresarial IX Región2019-06-112019-06-112016https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146407La propuesta busca promover la vinculación entre la academia y el mundo agrícola mapuche, mediante seminarios locales de capacitación e intercambio sobre los cultivos de leguminosas que permitan, por un lado, aumentar y fortalecer el conocimiento en materias como manejo, riego, post‐producción y comercialización; y por otro, rescatar saberes y variedades locales de este tipo de cultivos.Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico final.LEGUMBRESMANEJOCULTIVOSPRODUCCIÓNCOMERCIALIZACIÓNProyectos