2022-01-042022-01-042019https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148026Mi idea consiste en “Aumentar la producción ecológica de huevos a nivel local y estandarizarla” (provincia de Curicó). Resultarán productos como: huevos de gallina criolla o nativa de alto valor nutricional y propiedades organolépticas de calidad, parejas de aves nativas chilenas, pienso ecológico de semillas ancestrales de guarda, tecnología EM y lo más importante, “el Modelo Ecológico de Crianza” que propiciará una estandarización local en cuanto al cuidado integral de las gallinas.Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe Técnico Final.HUEVOS DE CAMPOPRODUCCIÓN ECOLÓGICAGALLINA CRIOLLACRIANZAMODELO ECOLÓGICOVALOR NUTRICIONALProyectos