[participante] José Andrés Petermann TrillatIan Wilson2016-02-182016-02-182004https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/348Cumbre donde se analizan todos los aspectos relacionados a la producción, comercialización y normativas internacionales vigentes en el sector lácteo.PRODUCCIÓN DE LÁCTEOSCOMERCIALIZACIÓN DE LÁCTEOSNORMATIVAS INTERNACIONALESPASTEURIZACIONLIMPIEZA EN LA LECHEProgress towards the antifouling heat exchanger : developments in fouling and cleaningPresentaciones FIA