https://bibliotecadigital.fia.cl/tesauro/vocab/https://bibliotecadigital.fia.cl/tesauro/vocab/skos/4117Sabor https://bibliotecadigital.fia.cl/tesauro/vocab/skos/4117 Umami NT https://bibliotecadigital.fia.cl/tesauro/vocab/skos/4117 Dulzura NT https://bibliotecadigital.fia.cl/tesauro/vocab/skos/4117 Amargo NT https://bibliotecadigital.fia.cl/tesauro/vocab/skos/4117 Propiedad organoléptica BT