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Item Captura tecnológica en el cultivo de fresones y frutilla blanca y experiencia en agroturismo, de los productores y microempresarios de Contulmo en la Comuna de Plougastel, FranciaFrancisco Javier Avendaño Krause; APEMEC (Chile)(2002)En este DVD se presenta el film "Les fraises de Plougastel" en el cual se presenta el desarrollo y la historia del cultivo de fresas en Plougastel, Francia. DVD enmarcado dentro de la gira realizada a Francia con el fin de obtener conocimientos en el ámbito productivo, a través del traspaso de técnicas y tecnologías de producción por parte de los agricultores franceses. Se presentan imágenes de un museo de la ciudad.Item Entrevista Gonzalo programa Ingeniería en Distancia : Universidad de ConcepciónFundación para la Innovación Agraria (FIA)(2020)Este video muestra la entrevista al representante macrozonal de la región de Ñuble y Biobío Gonzalo Rueda, hecha por la Universidad de Concepción en el programa Ingenierías en Distancia.Item Gira tecnológica forestal Ñuble - SudáfricaFundación para la Innovación Agraria (FIA)(1999)En este video se muestra la gira tecnólogica forestal a Sudáfrica, se visitaron empresas forestales y cooperativas de propietarios forestalesItem PYT 2010 0171 Uva PaísFundación para la Innovación Agraria (FIA)(2010)El territorio AMDEL, que reúne las comunas de Florida, Cabrero, Yumbel, Hualqui, Santa Juana y San Rosendo, es un área de preocupación prioritaria tanto para el Gobierno Regional como para sus Alcaldes, debido al aumento de la pobreza, la escasez de recursos y la migración de la población joven en busca de trabajos. El 36% de la población es rural y las principales actividades productivas son la forestal y los cultivos tradicionales, entre los que destaca el cultivo de vides de la variedad País, ninguna de las cuales ha podido elevar los estándares de vida de la población.El 82% de la superficie plantada con vides en la Región del Biobío corresponden a las cepas País y Moscatel de Alejandría. El 60% de las propiedades son de menos de 1 há y el 93% son de menos de 5 hás (Catastro Nacional Vitícola 2007-2008). En el territorio AMDEL existen 1.748 hás de uva País y Moscatel de Alejandría pertenecientes a 852 pequeños propietarios(Catastro Nacional Vitícola 2007-2008) que desarrollan una viticultura de subsistencia, sin excedentes debido a la depreciación de los pípeños, a los suelos altamente degradados y a la carencia de agua.Item PYT 2011 0050 Colchones RadicularesFundación para la Innovación Agraria (FIA)(2011)El presente proyecto plantea la utilización de recursos renovables alternativos, basados en colchones radiculares (CR) como resultado del cultivo hidropónico de Gramíneas de Grano Limpio (avena, cebada y centeno), para elaboración de paneles. Para tales efectos, se utilizarán adhesivos comerciales fabricados por Oxiquim S.A., la principal empresa fabricante de resinas y adhesivos para la producción de tableros base madera, la que constituye un apoyo fundamental para el desarrollo y logro de los objetivos del proyecto, la elaboración de paneles tipo fibra y contrachapado, por sustitución parcial o total de madera por CR.El estado de avance de desarrollo de las tecnologías en el campo agroindustrial ofrece una gran oportunidad para responder a la demanda creciente por materia prima alternativa para elaboración de paneles. La utilización de CR, permitiría aumentar los rendimientos minimizando el uso de recursos.Item PYT 2012 0019 Aminoácido MicospirinaFundación para la Innovación Agraria (FIA)(2012)La provincia de Arauco es un área de preocupación prioritaria tanto para el Gobierno Regional como para sus Alcaldes, debido al aumento de la pobreza, escasez de recursos y la migración de la población joven en busca de trabajos con la consiguiente perdida de fuerza laboral para el desarrollo local. El 36% de la población es rural y las principales actividades productivas son la forestal y pesquera, esta última no se recupera de la pérdida de recursos sufrida con el terremoto de febrero del 2010. Uno de sus principales recursos son las algas marinas, las que son recolectadas por mujeres y vendidas a compradores mayoristas a un precio entre $100 y $200 /kilo, estas condiciones comerciales han generado un déficit de recursos creando un círculo vicioso de pobreza que ha impedido la reconversión hacia otras actividades más rentables.Item PYT 2012 0086 Patrimonio GastronómicoFundación para la Innovación Agraria (FIA)(2012)El presente proyecto busca fortalecer la agroindustria en la región del Bio Bio a través de la generación de valor a los actuales productos y preparaciones patrimoniales con las que cuenta y que no han sido, catastrados, protegidos, valorizados, ni promocionados, considerando que éstos son un potente recurso de base para fortalecer el sector de los alimentos y del turismo valorizando la identidad y la cultura regional.Es por este desafío que surge la iniciativa de Hotel Sonesta y sus asociados de abordar un proyecto que considere toda la cadena productiva, transformarla en recursos de alto valor para alcanzar así nuevos mercados, fortalecer la actividad y diversificar la oferta para abastecer una demanda cada día más sofisticada.Item PYT 2012 0200 Rosa MosquetaFundación para la Innovación Agraria (FIA)(2012)El proyecto tiene por finalidad Producir rosa canina Bio AP4 a través de un encadenamiento productivo estratégico con productores de AFC y pueblos originarios para la obtención de materia prima vegetal con trazabilidad de origen e identidad, estableciendo una relación de largo plazo a través de una estrategia competitiva de generación de valor compartido, que se basa en la aplicación de principios de Biocomercio (según definición de UNCTAD) de manera de generar productos que apuntan a mercados de nicho, sobre la base de la diferenciación que aporta la trazabilidad e identidad de los productos y clientes de la industria alimentaria y nutra cosmética de Agroindustrias Santa Magdalena y empresas relacionadas Biorganic Chile S.A., Coesam: Chile, Argentina, Japón, Escandinavia, Corea, Abjasia, China y de otros países.Item Sistema de Aplicación Antimicrobiano con Compositos de Quitosano para Berries de ExportaciónFundación para la Innovación Agraria (FIA)(2012)Existe un problema que provoca pérdidas de berries en las cámaras de congelado debido a que en la recolección de estos se producen contaminaciones por hongos y bacterias.Se considera que el quitosano (poliglucosamina) se asocia con diferentes compuestos y posee la capacidad de formar películas y con un carácter antimicrobiano debido a su grupo amino positivo en solución ácida que interactúa con la carga negativa microbiana de su pared celular.