Aplicación del análisis de ciclo de vida en las cadenas agroindustriales : herramienta para mejorar la eficiencia económica y la gestión ambiental al interior de las empresas

Resumen
El grado de cumplimiento de los objetivos propuestos, de acuerdo con los resultados obtenidos, se presentan a continuación: Resultado 1: Información base sobre el ACV. Grado de Cumplimiento: mejorado y cumplido. Indicador: Se resolvió reemplazar el CD individual para cada uno de los asistentes, por la disponibilidad de las presentaciones de los especialista, literatura complementaria y paper temáticos en el Sitio Público de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UTALCA. Esto permite hacer accesible a un mayor número de personas la información disponible en relación con la temática. Resultado 2: Debate inicial sobre la aplicación del ACV en el sector agroalimentario. Grado de cumplimiento: cumplido. Indicador: Documento de análisis y de sistematización de la información presentada en el Seminario. En este caso se sistematizó la información, levantándose ésta a la plataforma Web de la Facultad de Ciencias Agrarias. Adicionalmente, los especialistas españoles sostuvieron reuniones de trabajo con especialistas nacionales de los siguientes unidades: Centros tecnológicos de Pomáceas y de la Vid y el Vino, Vicerrectoría Académica, Dirección de Investigación, Decanos de las Facultades de Ingeniería y Ciencias Agrarias de la Universidad de Talca, Reuniones con Directivos del INIA Quilamapu y del Programa Territorial Frutícola de CORFO. Resultados 3: Propuesta de una red de trabajo pública/privada orientada al intercambio de información. Grado de cumplimiento: en elaboración. Indicador: Documento de Propuesta. Se propone la creación de una red virtual que permita el intercambio de experiencias e información sobre el tema. Resultado 4: Acuerdo de Colaboración Académica Grado de cumplimiento: en proceso de elaboración de la propuesta Indicador: Firma de Convenios Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Talca, con el Instituto de Ciencia y Tecnología Ambiental (ICTA) de la Universidad Autónoma de Barcelona y con el Instituto de Investigación y Tecnologías Agroalimentarias (IRTA)
Fecha
2009
Tabla de contenidos
Volumen 1. Propuesta 1 -- Volumen 2. Propuesta 2 -- Volumen 3. Informe Técnico -- Volumen 4. Material anexo: Anexos informe técnico y difusión
Sector(es)
URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/144814
Citation
Collections