Asistencia a la feria internacional de alimentos y bebidas, ANUGA

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Resumen
El objetivo de la empresa Watt's S.A. , a través de la participación de un profesional del Departamento de Desarrollo, fue conocer las últimas tendencias en el ámbito de la industria de la alimentación desde el punto de vista técnico, de las innovaciones en materia de alimentos funcionales, el uso de nuevas materias primas, aditivos e ingredientes, y la importancia relativa de los productos orgánicos en el mercado alimentario.
Fecha
2005
Tabla de contenidos
Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico y de difusión.
Sector(es)
URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/144900
Citation
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