Análisis del mercado de los EE.UU. para exportación de alimentos elaborados en base a granos trigo, cebada, centeno, avena, alforfón, arroz, lupino y lino



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Resumen
En las entrevistas y en taller realizado en Santiago se recabó información respecto a la situación actual de las industrias procesadoras de granos y de su visión sobre el potencial de exportación de estos productos. En la cadena trigo-harina-pan no se vislumbran perspectivas a corto plazo de desarrollar el mercado de exportación. La industria molinera es una industria atomizada, que compite por precios de un producto poco diferenciado. Se orienta al mercado interno y actualmente están concentrados en el tema coyuntural de evitar el daño por competencia desleal generada por las importaciones de harina procedente de Argentina.
Fecha
2007
Tabla de contenidos
Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico.
Sector(es)
Rubro(s)
URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145107
Citation
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