Puesta en práctica de un plan de marketing : empresas agroalimentarias medianas y pequeñas

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Resumen
El manual busca ejemplificar cada una de las etapas que componen un plan de marketing y que fueron descritas en el documento introductorio. Se desarrolla un caso de una empresa agroalimentaria ficticia que produce y vende quesos de ovejas en el mercado doméstico y que desea crecer tanto en el mercado local como en el de exportación. Se recomienda la lectura del documento introductorio antes de enfrentarse a este nuevo manual. Así el lector será capaz de evaluar su orientación actual hacia el marketing e identificar si existen las condiciones necesarias en la empresa para la elaboración de un plan de marketing.
Fecha
2009
Tabla de contenidos
Introducción -- El plan de marketing. Descripción de la empresa. El foco estratégico. Diagnóstico. Análisis interno de la empresa. Situación productiva. Situación financiera. Situación comercial. El personal. Resumen análisis interno. Análisis externo de la empresa. Canal de distribución: Supermercados. Canal de distribución: Tiendas especializadas. Resumen del análisis externo. El foco de producto mercado. Objetivos de marketing y producto. Segmentación y selección. Elementos diferenciadores. Programa de marketing. Estrategia de producto. Marca. Envase. Estrategia de precio. Estrategia de comunicación y promoción. Medios masivos, Eventos gourmet. Degustaciones. Sala de venta. Material publicitario. Estrategia de distribución. Presupuesto y programación. Estado de resultado proyectado. Presupuesto de marketing. Programación de actividades de marketing
Sector(es)
URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145534
Citation
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