Desarrollo de la herbolaria y etnofarmacognosia mapuche en la comuna de Freire - Etapa I



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Resumen
La primera etapa del proyecto consiste en establecer una unidad de validación en donde, reproducir las especies requeridas por la Machi para establecer cultivos destinados a las operaciones del proyecto, generar los protocolos de producción y procesamiento para luego, mediante dos unidades productivas proceder a procesarlos como fluidos líquidos y comercializarlos. Considera además transferir el conocimiento adquirido a las personas mapuche del territorio que se interesen por esta actividad mediante capacitación de, al menos, 40 miembros de las comunidades señaladas en la recolección, almacenamiento y proceso básico de especies medicinales, aromáticas o gastronómicas, para lo que se construirá una sala de capacitación y dos módulos de procesamiento (una en área de Quepe y la otra en el área de Freire)
Fecha
2010
Tabla de contenidos
Volumen 1. Propuesta de Proyecto -- Volumen 2. Plan Operativo
Sector(es)
URI
http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146148
Citation
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