Elaboración de cerveza artesanal con granos de quínoa con etiquetado con identidad de Tarapacá



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Resumen
Es un producto que elaboramos solo con ingredientes naturales y ancestrales como la quinoa, madurada y carbonatada por fermentación secundaria en su misma botella, sin uso de clarificantes, al ser un producto premiun hay un meticuloso cuidado en la elaboración de la cerveza artesanal con quinoa.
Fecha
2016
Tabla de contenidos
Volumen 1. Plan Operativo -- Volumen 2. Plan de Marketing.
URI
http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146366
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