Producción y comercialización de té de zanahoria del Valle de Lasana, Provincia de El Loa

Resumen
Producir y comercializar té de zanahorias, elaborado por mujeres Atacameñas del Valle de Lasana, Provincia de El Loa, II región de Antofagasta. Específicamente: completar un estudio de la viabilidad técnica y económica de la producción de té de zanahoria en el Valle de Lasana; identificar las propiedades organolépticas y nutricionales; estandarizar el proceso de producción e implementar la planta elaboradora a escala piloto; desarrollar e implementar estrategia de marketing para el té de zanahoria; comercializar y capacitar a las beneficiarias en materias de administración, marketing y de funcionamiento legal, necesarias para manejar el negocio de manera autónoma.
Fecha
2012
Tabla de contenidos
Volumen 1. Plan operativo: modificación 1 -- Volumen 2. Plan operativo: modificación 2 -- Volumen 3. Plan operativo: modificación 3 -- Volumen 4. Propuesta -- Volumen 5. Informe técnico de avance 3 final -- Volumen 6. Informe técnico final 3 complementario -- Volumen 7. Plan de marketing.
Sector(es)
URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147834
Citation
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