Transición hacia un modelo de producción ecológica de huevos camperos

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Resumen
Mi idea consiste en “Aumentar la producción ecológica de huevos a nivel local y estandarizarla” (provincia de Curicó). Resultarán productos como: huevos de gallina criolla o nativa de alto valor nutricional y propiedades organolépticas de calidad, parejas de aves nativas chilenas, pienso ecológico de semillas ancestrales de guarda, tecnología EM y lo más importante, “el Modelo Ecológico de Crianza” que propiciará una estandarización local en cuanto al cuidado integral de las gallinas.
Fecha
2019
Tabla de contenidos
Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe Técnico Final.
Sector(es)
URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148026
Citation
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