¿Cómo continuamos ahora?: “Rediseñando las cadenas agroalimentarios en Chile a partir de la crisis sanitaria generada por COVID-19”

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Resumen
Se realizará un Foro + Conversatorio Internacional, considerado para dos jornadas de medio día, que permita a través de intervenciones dinámicas, relatos, exposiciones, debate, reflexión y la participación de actores clave, marcar una hoja de ruta inicial respecto de lo que serán los desafíos, necesidades de adaptación, innovación o incorporación de nuevas y/o mejoradas prácticas que hayan sido implementadas desde las empresas agroalimentarias y agropecuarias a lo largo del país, radiografiando al sector alimentario y entendiendo las complejidades y dolores que ha enfrentado desde la aparición del COVID-19.La metodología se centrará en la participación social activa de todos los convocados, buscando promover el diálogo informado, debate e intercambio de experiencias. Es necesario democratizar el acceso a esta información buscando generar transferencia hacia aquellos actores y empresas con menores capacidades ( recursos, innovación, información), generando un alto impacto en el sector, bienestar en los trabajadores y mejora en los procesos productivos.
Fecha
2021
Tabla de contenidos
Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Propuesta 1 -- Volumen 3. Informe técnico final.
Sector(es)
URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148081
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