La idea de negocio es la producción y venta de hortalizas en invernadero y papas gourmet de forma sustentable y amigable con el medio ambiente a través de producción limpia y técnicas de economía circular, para ello, se requiere contar con infraestructura adecuada para instalar paneles solares, estanque acumuladores de agua por bombeo y para cosecha de aguas lluvias, para lo anterior, se requiere energizar bomba agua (dado que no se cuenta con conexión eléctrica y los costos son elevados), por ende, se requiere bombear agua desde un pozo y acumular en un estanques, para luego hacer una mezcla con agua y té de abono de lombriz californiana que es alimentada por riego por goteo a las hortalizas y papas gourmet. El propósito del proyecto, es aumentar la producción de hortalizas y papas gourmet en marco de la producción limpia y la economía circular. Además, de avanzar en la formalización del emprendimiento con el objetivo de comercializar los productos saludables y amigables con el medio ambientes a empresas como: Alicopsa, colegios, supermercados, hoteles, restaurantes, además, de personas vegetarianos, es decir, no hay limitante en las personas que puedan consumir los productos, nutritivo y sustentable. A pesar que el producto que ofrezco es nutritivo y sustentable, necesito contar con los recursos para poner la idea de negocio en marcha y producir todo el año.