Consultoría técnico económica especializada para la implementación y operación de un núcleo de crianza de gansos para producción de pluma, carne y subproductos en el marco de una red de pequeños productores

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dc.ciudadSantiago
dc.contributor[ejecutor y ejecutor técnico] Institución Educacional RUFes_ES
dc.contributor[coordinador principal] Fresia Enriqueta Zúñiga Pérezes_ES
dc.contributor[consultor] BTA Biotecnología Agropecuaria S.A.es_ES
dc.date.accessioned2017-02-23T16:01:47Z
dc.date.available2017-02-23T16:01:47Z
dc.date.issued2004
dc.description.abstractPor medio de esta consultoría la empresa BTA S.A. desarrolló un programa de análisis de costos y apoyo técnico comercial, que le permitirá a la Institución Educacional RuF orientar y priorizar sus acciones de corto y mediano plazo en cuanto a la producción y comercialización de gansos y sus subproductos. En el documento técnico preparado por BTA S.A., se desarrollan en detalle los siguientes temas: ámbitos de negocios de RuF, definición de objetivos del proyecto, factores del entorno (análisis técnico: auditoría actual del sistema y análisis de brecha), situación del mercado de gansos a nivel nacional (carne y pluma de gansos), situación del mercado de gansos a nivel mundial (carne, hígado y plumas de ganso), normativas vigentes (unión Europea, Japón y China: documentación, etiquetado, requisitos de plantas de exportación y otros requerimientos), condición arancelaria (unión Europea, Japón y China), disponibilidad y especificidad de las activos complementarios, escalamiento comercial (resultados comerciales esperados, producto, negocios y plan de trabajo), organización y administración del proyecto (unidad de reproducción, unidad de producción y subproductos, unidad de comercialización, unidad de fabricación de plumones y afines, y organigrama), y evaluación económica (estimación de inversiones, de costos fijos y de mano de obra, estimación de costos de producción de plantas de aves y parámetros de producción).es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe final.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145069
dc.subjectGANSOSes_ES
dc.subjectCRÍA Y DESARROLLOes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓNes_ES
dc.subjectMANEJOes_ES
dc.titleConsultoría técnico económica especializada para la implementación y operación de un núcleo de crianza de gansos para producción de pluma, carne y subproductos en el marco de una red de pequeños productoreses_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.clasificacionlocalFIA-CO-V-2004-1-G-007es_ES
fia.convocatoriaPrograma de Consultores Calificados Año 2004 Ventanilla Abierta
fia.especieGanso Silvestre [Chloephaga sp]es_ES
fia.iniciativaConsultores FIA-CO-V-2004-1-G-007es_ES
fia.notageneralOrigen consultor Chilees_ES
fia.participacionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.realizacionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.regionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.rubroOtras Aveses_ES
fia.sectorPecuarioes_ES
fia.subsectorAveses_ES
fia.temaExtensión y difusión tecnológicaes_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
fia.temaGestiónes_ES
fia.temaManejo productivoes_ES
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