dc.ciudad	Curepto
dc.contributor	[ejecutor] Universidad de Talca	es_ES
dc.contributor	[coordinador principal] Jorge Retamales	es_ES
dc.contributor	[coordinador alternativo] Alejandro del Pozo	es_ES
dc.contributor	[asociado] Juan Antonio Arellano, Camilo Contreras, René Bäuerle, Erasmo Quintana, Ilustre Municipalidad de Contulmo	es_ES
dc.contributor	[equipo técnico] Juan Paillán, Sebastián Romero, María José Palma, Gilda Carrasco	es_ES
dc.date.accessioned	2018-09-05T13:27:50Z
dc.date.available	2018-09-05T13:27:50Z
dc.date.issued	2007
dc.description.abstract	Fragaria chiloensis (frutilla nativa chilena), la madre de la frutilla comercial (F. x ananassa), tiene gran potencial por la alta calidad de su fruta. Hay gran interés en mercados nacionales y foráneos por comercializarla; pero, el corto período de disponibilidad de fruta en el mercado reduce la viabilidad del cultivo. En contraste con F. x ananassa, en frutilla nativa hay poca investigación. Actualmente la frutilla nativa tiene bajos rendimientos y época de producción corta; se produce artesanalmente a campo abierto por campesinos del secano costero (VII a X regiones), con bajo uso de tecnología. En contraste, F. x ananassa se cultiva con éxito en diversos ambientes (campo, forzado, hidroponía, etc.), para producir fruta todo el año. Dichas opciones podrían usarse en frutilla nativa, pero falta investigación para expresar este potencial. Con un esfuerzo conjunto de la U. de Talca, agricultores y municipios costeros del Centro-Sur, este proyecto evaluará por 4 años los efectos técnico-económicos de manejos agronómicos (túneles, invernaderos, acondicionamiento de plantas, mallas, mulch e hidroponía), aptos para incorporarse por los beneficiarios y se generará una estrategia comercial sustentable para la frutilla nativa chilena. Mediante difusión y transferencia tecnológica se validarán técnica y económicamente módulos de producción para que campesinos de zona costera: VII-IX regiones, implementen plenamente el grupo de prácticas apropiadas a su nivel tecnológico/económico a desarrollar en este proyecto, y con ello lograr: 1.- Mayor período de producción de fruta, 2.- Más fruta de primera calidad, 3.- Mayor rendimiento, 4. Mayor área productiva (campo y forzado), 5. Estrategia de comercialización definida. Ello será la base para que la frutilla nativa chilena sea una nueva opción para agricultores del secano costero.	es_ES
dc.description.tableofcontents	Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe Final Técnico y de Gestión.	es_ES
dc.identifier.uri	https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146116
dc.subject	FRUTILLA BLANCA	es_ES
dc.subject	MANEJO	es_ES
dc.subject	PRODUCCIÓN	es_ES
dc.subject	COMERCIALIZACIÓN	es_ES
dc.title	Extensión de época de cosecha y de la presencia en el mercado de frutilla nativa chilena	es_ES
dc.type	Proyectos	es_ES
fia.catalogador	vcs	es_ES
fia.clasificacionlocal	FIA-PI-C-2007-1-A-001	es_ES
fia.comuna	Curepto	es_ES
fia.convocatoria	Convocatoria Nacional 2007 Estudios y Proyectos de Innovación
fia.ejecucion	Región del Maule	es_ES
fia.ejecucion	Región del Biobío	es_ES
fia.ejecucion	Región de La Araucanía	es_ES
fia.especie	Frutilla [Fragaria sp.]	es_ES
fia.iniciativa	Proyecto FIA-PI-C-2007-1-A-001	es_ES
fia.participacion	Región del Maule	es_ES
fia.provincia	Talca	es_ES
fia.region	Región del Maule	es_ES
fia.rubro	Berries	es_ES
fia.sector	Agrícola	es_ES
fia.subsector	Frutales menores	es_ES
fia.tema	Manejo productivo	es_ES
fia.tema	Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura	es_ES
fia.tema	Extensión y difusión tecnológica	es_ES
fia.tema	Comercialización y Marketing	es_ES

Extensión de época de cosecha y de la presencia en el mercado de frutilla nativa chilena

Files

Original bundle

Collections