Ficha Iniciativa FIA : Inmunoprotección de Huevos contra Bacterias del Género Salmonella

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dc.ciudadTemuco
dc.contributorFundación para la Innovación Agraria (FIA)es_ES
dc.date.accessioned2020-01-22T15:22:44Z
dc.date.available2020-01-22T15:22:44Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractMediante el desarrollo del sistema tecnológico de producción de una vacuna contra Samonella sp, obtenida a partir de un antígeno específico por tratarse de cepas nativas y de aplicación oral se espera obtener huevos libres de este patógeno. Como consecuencia de la inmunización de los huevos contra este género entero-patógeno de alta prevalencia a nivel nacional se pretende generar una alternativa de producción ovo-cárnica limpia y segura en la zona, traduciéndose en alimentos seguros para los consumidores y en la reducción de toxinfecciones asociadas a este patógeno en la región al mejorarse la calidad microbiológica de los productos avícolas, con la posibilidad que en un futuro no lejano, de implementar esta tecnología en otras regiones del país. Países como Estados Unidos, Holanda, México y Canadá han desarrollado vacunas contra la Salmonella sp, con aplicación parenteral (intramuscular), sin embargo se ha demostrado que esta aplicación genera problemas en los animales y sus productos, además que las cepas utilizadas en la inmunización no son las mismas que actúan a nivel local. En la actualidad, este enteropatógeno se combate con la aplicación de medidas de higienización preventivas, estrategia que se verá reforzada con la aplicación de una vacuna oral específica.es_ES
dc.description.tableofcontents1 Ficha.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146918
dc.subjectHUEVOSes_ES
dc.subjectSALMONELLAes_ES
dc.subjectBACTERIASes_ES
dc.subjectVACUNASes_ES
dc.subjectINMUNIZACIÓNes_ES
dc.titleFicha Iniciativa FIA : Inmunoprotección de Huevos contra Bacterias del Género Salmonellaes_ES
dc.typeFicha Iniciativaes_ES
fia.clasificacionlocalPYT-2013-0048es_ES
fia.comunaTemucoes_ES
fia.convocatoriaConvocatoria Nacional 2012-2013 de Proyectos de Innovación
fia.desafio-estrategicoProcesos Innovadores
fia.ejecucionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.especieGeneral para rubro Aves tradicionales [General para rubro Aves tradicionales]es_ES
fia.iniciativaProyecto PYT-2013-0048es_ES
fia.linea-de-accionNuevos insumos
fia.notageneralAsociado a Proyecto PYT-2013-0048 "Inmunoprotección de huevos contra bacterias del género salmonella".es_ES
fia.participacionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.provinciaCautínes_ES
fia.regionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.rubroAves tradicionaleses_ES
fia.sectorPecuarioes_ES
fia.subsectorAveses_ES
fia.temaInocuidad alimentariaes_ES
fia.temaControl biológico de plagas y enfermedadeses_ES
fia.temaSanidad animales_ES
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