Producción y comercialización asociativa de mieles con denominación de origen botánico y geográfico de pequeños productores apícolas de la Región de Los Lagos

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dc.ciudadFrutillar
dc.date.accessioned2021-06-18T20:30:43Z
dc.date.available2021-06-18T20:30:43Z
dc.date.issued2004
dc.description.abstractA través del tiempo el sector apícola nacional se ha concentrado principalmente en la producción de miel para su comercialización a granel, en tambores, cuyo mercado internacional preferentemente ha sido el norteamericano y el europeo, específicamente Alemania. Estos dos destinos reúnen más del 90% de la producción de miel de nuestro país, el resto es comercializado a nivel nacional con un muy bajo valor agregado. A nivel de la Región de Los Lagos, la mayor parte de los productores apícolas ligados a RED APIX AG. venden la miel en el mercado informal y sin ninguna caracterización que permita hacer una diferenciación de su producto y de esta manera obtener un mejor precio.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe Técnico y de Difusión Final -- Volumen 3. Informe Técnico y de Difusión Final Anexos -- Volumen 4. Informe Técnico y de Difusión Final Complementario.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147961
dc.subjectAPICULTURAes_ES
dc.subjectDENOMINACIÓN DE ORIGENes_ES
dc.subjectMIELes_ES
dc.subjectASOCIATIVIDADes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓNes_ES
dc.subjectCOMERCIALIZACIÓNes_ES
dc.titleProducción y comercialización asociativa de mieles con denominación de origen botánico y geográfico de pequeños productores apícolas de la Región de Los Lagoses_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.asociadoAPICOOP Ltda. Cooperativa Campesina Apícola Valdiviaes_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.clasificacionlocalIDP-PI-C-2004-1-P-021es_ES
fia.comunaFrutillares_ES
fia.convocatoriaConcurso de Estudios y Proyectos Diferenciación de Productos Agropecuarios de Calidad, originados en la AFC 2004
fia.coordinador-alternoErvis Aliro Guenupán Salamancaes_ES
fia.coordinador-principalIngrid Lina Coronado Schneideres_ES
fia.ejecucionRegión de Los Lagoses_ES
fia.ejecucionRegión de Los Ríoses_ES
fia.ejecutorAsociación Gremial de Organizaciones Apícolas de la X Región, Red Apix A.G.es_ES
fia.ejecutor-tecnicoAsociación Gremial de Organizaciones Apícolas de la X Región, Red Apix A.G.es_ES
fia.equipo-tecnicoElizabeth Harriet Eeleses_ES
fia.equipo-tecnicoChristian Andrés Pozas Valenzuelaes_ES
fia.equipo-tecnicoLily Alejandra Becerra Mannses_ES
fia.equipo-tecnicoErvis Aliro Guenupán Salamancaes_ES
fia.equipo-tecnicoClaudio Eduardo Soto Vargases_ES
fia.equipo-tecnicoVanessa Andrea Schmidt Schÿthees_ES
fia.equipo-tecnicoVladimir Riescoes_ES
fia.equipo-tecnicoIngrid Lina Coronado Schneideres_ES
fia.especieAbeja: Abeja de miel [Apis mellifera]es_ES
fia.iniciativaProyecto IDP-PI-C-2004-1-P-021es_ES
fia.notageneralAsociado a Publicación "Resultados y Lecciones en Modelo de Gestión Mieles del Sur : Proyecto de Innovación en Regiones de Los Lagos y de Los Ríos : Gestión" (Serie Experiencias de Innovación para el Emprendimiento Agrario / Fundación para la Innovación Agraria ; 66)
fia.participacionRegión de Los Lagoses_ES
fia.provinciaLlanquihuees_ES
fia.regionRegión de Los Lagoses_ES
fia.rubroApiculturaes_ES
fia.sectorAlimentoes_ES
fia.subsectorMiel y otros productos de apiculturaes_ES
fia.temaCertificaciones, códigos de conducta y selloses_ES
fia.temaGestiónes_ES
fia.temaAsociatividades_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
fia.temaCalidades_ES
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