Colección Gourmet Huerto Azul 2009-2010

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dc.ciudadVillarrica
dc.date.accessioned2022-02-09T18:26:42Z
dc.date.available2022-02-09T18:26:42Z
dc.date.issued2009
dc.description.abstractInnovar la producción e introducir al mercado una nueva Línea de Productos Gourmet Huerto Azul 2009-2010, creados a partir del rescate de ingredientes naturales, propios de la región de La Araucanía, subvalorados, de bajo costo, de gran producción y poco atractivos, pero con un gran potencial gastronómico (manzanas silvestres, maqui, mora, piñones, etc.) que, con adecuadas recetas y con una presentación diferenciadora elevan su calidad a productos gourmet para el mercado nacional e internacional, con el sello de productos exóticos y de alto nivel de calidad. Específicamente: contar con un plan de marketing que reúna todas las potencialidades de la empresa y de la nueva Línea Gourmet 2009-2010, que permita que este crecimiento sea orgánico y consecuente con las condiciones de mercado; contar con diseños atractivos de envases y etiquetados, tablas nutricionales, códigos de barra, para la nueva línea gourmet, con la finalidad de acceder a mercados cada vez más competitivos y exigentes; y finalmente diseñar y producir material publicitario de productos gastronómicos técnicamente promocionables, que cumplan con los requerimientos del mercado nacional e internacional, en cuanto a normas, diseños, empaque, información de origen e identidad.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Plan operativo -- Volumen 2. Propuesta -- Volumen 3. Informe técnico final -- Volumen 4. Plan de marketing.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148093
dc.subjectRECETAS DE COCINAes_ES
dc.subjectPRODUCTOS GOURMETes_ES
dc.subjectMERCADOSes_ES
dc.subjectVALOR AGREGADOes_ES
dc.subjectMARKETINGes_ES
dc.titleColección Gourmet Huerto Azul 2009-2010es_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadormgpes_ES
fia.clasificacionlocalIMA-2009-0353es_ES
fia.comunaVillarricaes_ES
fia.convocatoriaConvocatoria Innovación en Marketing Agroalimentario (IMA) 2009es_ES
fia.coordinador-principalPatricia Alejandra Martini Tiznadoes_ES
fia.ejecucionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.ejecutorPatricia Alejandra Martini Tiznadoes_ES
fia.especieAjí [Capsicum annuum cultivar Cristal]es_ES
fia.especieBerenjena [Solanum melongena]es_ES
fia.especieCebolla [Allium cepa]es_ES
fia.especieTomate [Lycopersicon esculentum]es_ES
fia.especieMora (Berries) [Rubus sp.]es_ES
fia.especieFrambuesa [Rubus idaus]es_ES
fia.iniciativaInnovación Marketing Agroalimentario IMA-2009-0353es_ES
fia.notageneralAsociado a EST-2009-0354 "Plan de marketing - colección gourmet Huerto Azul 2009-2010".es_ES
fia.notageneralAsociado a EST-2009-0611 "Diseños - colección gourmet Huerto Azul 2009-2010".es_ES
fia.participacionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.provinciaCautínes_ES
fia.regionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.rubroHortalizas de frutoes_ES
fia.rubroBerrieses_ES
fia.sectorAlimentoes_ES
fia.subsectorHortalizas y tubérculoses_ES
fia.subsectorConservas y pulpases_ES
fia.temaGestiónes_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
fia.temaAlimentos gourmetes_ES
fia.temaEnvases y empaqueses_ES
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