Composición de cortes de carne bovina nacional

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dc.ciudadSantiago
dc.contributorRafael Larraín Prietoes_ES
dc.contributorEinar Vargas Bello Pérezes_ES
dc.date.accessioned2017-05-23T17:44:05Z
dc.date.available2017-05-23T17:44:05Z
dc.date.issued2013
dc.description39 páginas.es_ES
dc.description.abstractLa presente publicación entrega resultados obtenidos en el marco del estudio Composición de la Carne Bovina Nacional, desarrollado entre los años 2012 y 2013 con el apoyo financiero de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).es_ES
dc.description.tableofcontents1. Introducción -- 2. Antecedentes generales -- 3. Metodología -- 4. Resultados y discusión del estudio -- 5. Conclusiones -- 6. Referencias -- 7. Anexos.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145465
dc.subjectCADENAS PRODUCTIVASes_ES
dc.subjectBOVINOS DE CARNEes_ES
dc.subjectESTUDIO DE MERCADOes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓN DE CARNEes_ES
dc.titleComposición de cortes de carne bovina nacionales_ES
dc.typeLibroses_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.comunaSantiagoes_ES
fia.provinciaSantiagoes_ES
fia.regionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
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