Elaboración, producción y comercialización de plantas medicinales deshidratadas y subproductos con calidad orgánica de las comunas de Curacautín, Freire, Loncoche, Perquenco, y Gorbea
dc.ciudad | Santiago | |
dc.contributor | Asociación Gremial de Productores de Hierbas Medicinales Orgánicas de Gorbea, Procom A.G. | es_ES |
dc.date.accessioned | 2017-08-03T14:55:25Z | |
dc.date.available | 2017-08-03T14:55:25Z | |
dc.date.issued | 2005 | |
dc.description.abstract | La ejecución del proyecto se concentrará en la comuna de Gorbea, donde se encuentra la planta deshidratadora en donde se realizarán procesos de deshidratado, envasado y acopio de productos medicinales derivados de los productores de las comunas de Gorbea, Perquenco, Freire, Curacautín y Loncoche. Para la certificación orgánica de los predios de los agricultores pertenecientes a las Asociaciones Gremiales, el manejo de cosecha y postcosecha se realizará en todas las comunas involucradas (predios de los productores). Todos los productores están capacitados en producción de plantas medicinales y aromáticas en forma orgánica. Sin embargo, existen falencias en conceptos de cosecha y postcosecha de los productos, factor limitante para alcanzar mejores precios en los mercados establecidos por los agricultores. Se pretende incorporar técnicas de gestión de empresas, de administración y comercialización de productos principalmente, para que la Agrupación pueda consolidar un rubro establecido en la región con aplicación de tecnologías en cosecha, postcosecha, gestión y comercialización. | es_ES |
dc.description.tableofcontents | Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico y de difusión | es_ES |
dc.identifier.uri | http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145686 | |
dc.subject | MANEJO DE COSECHA | es_ES |
dc.subject | CERTIFICACIÓN ORGÁNICA | es_ES |
dc.subject | ASOCIACIONES GREMIALES | es_ES |
dc.subject | PLANTAS MEDICINALES Y AROMÁTICAS | es_ES |
dc.subject | COMERCIALIZACIÓN | es_ES |
dc.title | Elaboración, producción y comercialización de plantas medicinales deshidratadas y subproductos con calidad orgánica de las comunas de Curacautín, Freire, Loncoche, Perquenco, y Gorbea | es_ES |
dc.type | Proyectos | es_ES |
fia.asociado | Universidad de La Frontera, Instituto de Agroindustria | es_ES |
fia.asociado | Ilustre Municipalidad de Gorbea | es_ES |
fia.catalogador | iag | es_ES |
fia.clasificacionlocal | FIA-PI-T-2005-3-A-145 | es_ES |
fia.comuna | Santiago | es_ES |
fia.convocatoria | Concurso de Proyectos y Estudios de Innovación Agraria 2005 Línea de Financiamiento a Proyectos de Innovación y Transferencia Tecnológica – IX Región | |
fia.coordinador-alterno | Andrea Larrazabal Vallette | es_ES |
fia.coordinador-principal | Arístides del Carmen Jara Illanes | es_ES |
fia.ejecucion | Región de La Araucanía | es_ES |
fia.ejecutor | Asociación Gremial de Productores de Hierbas Medicinales Orgánicas de Gorbea, Procom A.G. | es_ES |
fia.ejecutor-tecnico | Asociación Gremial de Productores de Hierbas Medicinales Orgánicas de Gorbea, Procom A.G. | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Arístides del Carmen Jara Illanes | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Andrea Larrazabal Vallette | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Carlos Alberto Fuentes Barra | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Rodolfo Isidro Pihán Soriano | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Patricia Alejandra Catalán Catalán | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Robinson Jara Lobos | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Susana del Pilar Valenzuela Aravena | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Myriam Eliana Avila Muñoz | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Lisandro Cid Pérez | es_ES |
fia.especie | Menta [Mentha piperina L.] | es_ES |
fia.iniciativa | Proyecto FIA-PI-T-2005-3-A-145 | es_ES |
fia.participacion | Región de La Araucanía | es_ES |
fia.provincia | Santiago | es_ES |
fia.region | Región Metropolitana de Santiago | es_ES |
fia.rubro | Plantas medicinales, aromáticas y especies | es_ES |
fia.sector | Alimento | es_ES |
fia.subsector | Deshidratados | es_ES |
fia.tema | Comercialización y Marketing | es_ES |