Copihue : Manejo, Caracterización y Usos

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dc.ciudadTemuco
dc.contributorIvette Seguel Benítezes_ES
dc.contributorMaría Gabriela Chahín Ananíaes_ES
dc.contributorAndrea Zapata Contrerases_ES
dc.contributorCamila Gajardo Carrilloes_ES
dc.contributorLorena Díaz Albornozes_ES
dc.contributorArturo Morales Moraleses_ES
dc.contributorEric Chait Mujicaes_ES
dc.contributorJuan Pablo Plazaes_ES
dc.contributorGeraldine Burgos Fuenteses_ES
dc.contributorRafael López Olivaríes_ES
dc.contributorJuan Hirzel Camposes_ES
dc.contributorJaime Guerrero Contrerases_ES
dc.contributorFernanda Herrera Gonzálezes_ES
dc.contributorJavier Muñoz Villaloboses_ES
dc.contributorJulio Domínguez Zapataes_ES
dc.date.accessioned2019-08-12T14:38:41Z
dc.date.available2019-08-12T14:38:41Z
dc.date.issued2016
dc.description162 páginas : ilustraciones.es_ES
dc.description.abstractEl copihue (Lapageria rosea), es una especie endémica de Chile. Es una de las flores más atractivas de la familia de las liliáceas, que crece en el corazón de la selva chilena, al interior de los bosques de robles y coigues centenarios de las regiones del Maule, Biobio, La Araucanía, Los Ríos y Los Lagos. Declarada flor nacional el año 1977 y reconocida como un emblema por el pueblo mapuche. Pero, ¿cuánto sabemos de su manejo, caracterización y usos?. Es la respuesta que se quiere dilucidar con la edición de este boletín, donde se entrega la información generada gracias a la ejecución del proyecto “Domesticación del copihue para la generación de variedades, producción de flor de corte y plantas en maceta y el desarrollo de productos gourmet a base de tépalos de la flor”, cofinanciado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), y ejecutado en La Araucanía por la empresa Comercializadora de Copihues Orgánicos Ltda., con apoyo del Centro Regional de Investigación INIA Carillanca.es_ES
dc.description.tableofcontentsPrólogo -- Introducción -- Capítulo 1. El Copihue : origen, historia y valor cultural -- Capítulo 2. Descripción botánica y hábitat de la especie -- Capítulo 3. Diversidad Genética, aspectos reproductivos y conservación de la especie -- Capítulo 4. Caracterización banco de germoplasma de Copihue -- Capítulo 5. Recomendaciones preliminares para el manejo agronómico del cultivo de Copihue -- Capítulo 6. Avance en el manejo de la postcosecha de flores de Copihue -- Capítulo 7. Usos, procesos y productos a base de Copihue Alupra -- Anexos -- Bibliografía.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146435
dc.subjectCOPIHUESes_ES
dc.subjectDIVERSIDAD GENÉTICAes_ES
dc.subjectCONSERVACIÓNes_ES
dc.subjectREPRODUCCIÓNes_ES
dc.subjectFLORESes_ES
dc.subjectPRODUCTOS NATURALESes_ES
dc.titleCopihue : Manejo, Caracterización y Usoses_ES
dc.typeLibroses_ES
fia.clasificacionlocalPYT-2012-0104es_ES
fia.comunaTemucoes_ES
fia.convocatoriaConvocatoria Nacional de Proyectos de Innovación 2011/2012
fia.desafio-estrategicoMercados innovadores
fia.ejecucionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.especieCopihue [Lapageria rosea]es_ES
fia.iniciativaProyecto PYT-2012-0104es_ES
fia.linea-de-accionOtra
fia.notageneralPublicación resultado del proyecto PYT 2012-0104 “Domesticación del copihue (Lapageria rosea) para la generación de variedades, producción de flor de corte y plantas en maceta y el desarrollo de productos gourmet a base de tépalos de la flor”, financiado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), ejecutado por Alupra y el Centro Regional de Investigación INIA Carillanca, Región de La Araucanía.es_ES
fia.participacionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.provinciaCautínes_ES
fia.regionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.rubroPlantas ornamentaleses_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.subsectorFlores y follajeses_ES
fia.temaExtensión y difusión tecnológicaes_ES
fia.temaAlimentos gourmetes_ES
fia.temaVariedades / ecotipos / razases_ES
fia.temaBiotecnologíaes_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
fia.temaManejo productivoes_ES
fia.temaPostcosechaes_ES
fia.temaMejoramiento genético vegetales_ES
fia.temaPropagación vegetales_ES
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