De los Bosques del Alto Malleco, a las Mesas del Mundo : Desarrollo, Diversificación y Encadenamiento Productivo en Base a Tres PFNMs : Piñón, Morchella y Rosa Mosqueta en Lonquimay, IX Región, Chile

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dc.ciudadLonquimay
dc.contributorMaría Eugenia Burgoses_ES
dc.date.accessioned2021-10-04T08:36:38Z
dc.date.available2021-10-04T08:36:38Z
dc.date.issued2011
dc.description73 páginas : ilustraciones.es_ES
dc.description.abstractLa presente publicación entrega resultados obtenidos en el marco del Programa "Desarrollo, Diversificación y Encadenamiento Productivo en Base a Tres PFNMs : Piñón, Morcella y Rosa Mosqueta, en Lonquimay, IX Región", desarrollado entre los años 2009 y 2011 , con el apoyo financiero y Supervisión Técnica de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA). El Programa se desarrolla en la comuna de Lonquimay para agregar valor a Productos Forestales No Madereros con emprendedores de varios sectores de la comuna, buscando ofrecer un aporte al desarrollo económico local, a la valorización del bosque nativo y al aprovechamiento sustentable de sus Productos Forestales No Madereros.es_ES
dc.description.tableofcontentsPrólogo -- Introducción -- Un escenario histórico -- Rompiendo el círculo : Tres Productos Forestales No Madereros, PFNMs -- Los actores : los Recolectores, los Emprendedores, las Instituciones -- Trabajando a toda máquina, los nueve instrumentos : 1. Coordinación, gestión y seguimiento del PIT, asegurando su gobernabilidad; 2. Instalación de capacidades para los miembros de la cadena de valor de PFNM; 3. Propiedades y estándares de los productos derivados de Piñón, Morchella y Rosa Mosqueta; 4. Estudio de condiciones de manejo para los PFNM; 5. Inserción de los Recolectores en la Cadena Productiva; 6. Construcción de una Línea Base para cada Emprendimiento; 7. Generación de planes de negocios para los emprendedores; 8. Habilitación de emprendimientos, desarrollo de maquinaria innovadora y acondicionamiento legal y sanitario; 9. Estrategia de comercialización y marketing -- "Por sus frutos los conoceréis" -- Conclusiones -- Contactos.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147995
dc.subjectPRODUCTOS FORESTALES NO MADEREROSes_ES
dc.subjectDESARROLLO DE PRODUCTOSes_ES
dc.subjectPIÑÓNes_ES
dc.subjectMORCHELLAes_ES
dc.subjectROSA MOSQUETAes_ES
dc.titleDe los Bosques del Alto Malleco, a las Mesas del Mundo : Desarrollo, Diversificación y Encadenamiento Productivo en Base a Tres PFNMs : Piñón, Morchella y Rosa Mosqueta en Lonquimay, IX Región, Chilees_ES
dc.typeLibroses_ES
fia.catalogadormgpes_ES
fia.clasificacionlocalPIT-2008-0095es_ES
fia.comunaLonquimayes_ES
fia.ejecucionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.especieAraucaria [Araucaria araucana]es_ES
fia.especieHongo Morchella [Morchella sp.]es_ES
fia.especieRosa Mosqueta (Berries) [Rosa rubiginosa]es_ES
fia.especies/i especie (Otros Rubros Forestales) [s/i especie (Otros Rubros Forestales)]es_ES
fia.iniciativaPrograma de Innovación Territorial PIT-2008-0095es_ES
fia.notageneralEste libro ha sido creado en el marco del Programa de Innovación Territorial código PIT-2008-0095 "Desarrollo, Diversificación y Encadenamiento Productivo en Base a Tres PFNMs : Piñón, Morcella y Rosa Mosqueta, en Lonquimay, IX Región", y apoyado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).es_ES
fia.participacionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.provinciaMallecoes_ES
fia.regionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.rubroBerrieses_ES
fia.rubroHongos comestibleses_ES
fia.rubroPlantas medicinales, aromáticas y especiases_ES
fia.rubroBosque nativoes_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.sectorAlimentoes_ES
fia.sectorForestales_ES
fia.subsectorFrutales menoreses_ES
fia.subsectorHongoses_ES
fia.subsectorPlantas medicinales, aromáticas y especiases_ES
fia.subsectorDeshidratadoses_ES
fia.subsectorConservas y pulpases_ES
fia.subsectorHarinases_ES
fia.subsectorBosque nativoes_ES
fia.temaAgricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agriculturaes_ES
fia.temaTecnología de los alimentoses_ES
fia.temaCalidades_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
fia.temaEconomía agrariaes_ES
fia.temaManejo productivoes_ES
fia.temaMecanización / automatizaciónes_ES
fia.temaEducación / capacitaciónes_ES
fia.temaAsociatividades_ES
fia.temaGestiónes_ES
fia.temaEquipos y líneas de procesoes_ES
fia.temaExtensión y difusión tecnológicaes_ES
fia.temaPueblos originarioses_ES
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