Resultados y lecciones en producción de liebres en semicautiverio : proyectos de innovación en VII Región del Maule : pecuarios
| dc.contributor | Fundación para la Innovación Agraria (FIA) | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2016-02-18T03:55:54Z | |
| dc.date.available | 2016-02-18T03:55:54Z | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.description | Incluye ficha de valorización de resultados pecuarios / cunicultura: producción de liebres en semicautiverio. | es |
| dc.description.abstract | En Chile, no existe una comercialización formal de la carne de liebre, y los restaurantes que la ofrecen se surten de cazadores que tienen contactos informales. No existe registro de ningún criadero ni sistema organizado para surtir el mercado interno. El mercado externo es abastecido desde las regiones XI y XII, ya que en esas latitudes existe una gran concentración de poblaciones de liebres, especialmente en los sectores de pampas. Las liebres son cazadas, faenadas y cortadas de acuerdo a las exigencias del mercado europeo, y congeladas para su posterior exportación. | es |
| dc.description.tableofcontents | Resultados y lecciones aprendidas -- Proyectos precursores -- El valor del proyecto aprendido y precursor -- Anexos. | es |
| dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/1863 | |
| dc.source | Libro de Valorización | es |
| dc.subject | LIEBRES | es |
| dc.subject | CUNICULTURA | es |
| dc.subject | ANÁLISIS DE MERCADO | es |
| dc.subject | COMERCIALIZACIÓN | es |
| dc.subject | SECTOR SILVOAGROPECUARIO | es |
| dc.title | Resultados y lecciones en producción de liebres en semicautiverio : proyectos de innovación en VII Región del Maule : pecuarios | es |
| dc.title.alternative | Proyectos de innovación en VII Región del Maule | es |
| dc.title.alternative | Pecuarios / cunicultura | es |
| dc.type | Libros | es |
| fia.clasificacionlocal | FIA-PI-C-2001-1-P-017 | es_ES |
| fia.convocatoria | Concurso Nacional de Proyectos de Innovación Agraria 2001 | |
| fia.iniciativa | Proyecto FIA-PI-C-2001-1-P-017 | es_ES |
| fia.notageneral | Asociado a Proyecto FIA-PI-C-2001-1-P-017 "Desarrollo de un Sistema de Producción de Carne y Piel con Liebres en Cautiverio Orientado a Mercados de Exportación". | es_ES |
| fia.region | Región del Maule | es |
| fia.rubro | Conejos de Pelo | es |
| fia.rubro | Conejos de carne | es |
| fia.sector | Pecuario | es |
| fia.serie | Serie Experiencias de Innovación para el Emprendimiento Agrario / Fundación para la Innovación Agraria ; 17 | es |
| fia.serie | Valorización FIA/Resultados y lecciones en producción de liebres en semicautiverio : proyectos de innovación en VII Región del Maule : pecuarios | es |
| fia.subsector | Cunicultura | es |
| fia.tema | Manejo productivo | es_ES |
| fia.tema | Comercialización y Marketing | es_ES |
| fia.tema | Calidad | es_ES |
| fia.tema | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura | es_ES |