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PYT 2012 0052 PolleNuts INIA
Fundación para la Innovación Agraria (FIA); Instituto de Investigaciones Agropecuaria (INIA)
(2012)
El principal problema del Avellano Europeo es que en Chile el cultivo no ha expresado los rendimientos esperados a nivel de campo. Éstos no han superado el umbral de 2,5 ton/ha. Dichos resultados se encuentran por debajo de los rendimientos normalmente alcanzados en países como Italia y Estados Unidos, los cuales superan las 3,5 ton/ha. Además, se ha evidenciado que al paso de dos o tres temporadas, se producen abruptas caídas de los rendimientos, donde la producción de los huertos no supera los 1.000 kg/ha. La productividad de este cultivo es dependiente de la efectividad del proceso de polinización cruzada. Ha quedado en evidencia, que el número de granos de polen viable de avellano europeo que efectivamente logra llegar al estigma de la flor es bajo; sumado a que las condiciones climáticas propias del invierno -periodo en que ocurre la polinización- dificultan el transporte y llegada de éste al estigma de la flor.