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Browsing Colección Videos by Subject "AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA"
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- VideosGallinas de huevos azules : selección, manejo herbal y comercialización, en sistemas campesinos e indígenas del sur de ChileAlejandro MonteroManuel Faúndez; Rosemarie Wilckens; Rita Moya; Mario Briones; Raúl Cerda; Marisol Berti; Ximena Estrada; Víctor Finot; Pablo Flores; María Eugenia Carreño; Ricardo Molina; Álvaro Fernández(2006)Los resultados de esta etapa tiene principalmente relación con el desarrollo del: Proceso de Sellos y Protocolos con miras a al Comercialización (objetivos 4, 5,6) Estos objetivos se pueden analizar desde 4 puntos de vista: En relación a los resultados asociados al fortalecimiento de las capacidades organizativas, para enfrentar un proceso de protocolos y sellos que permita asegurar iniciativas de comercialización, se avanzó fuertemente en la consolidación de las organizaciones y plan de trabajo, que mantendrá el proceso de certificación participativa una vez terminado el proyecto. En este sentido el esfuerzo mayor fue el proceso que vivió la Red-Mubi (Red de Mujeres Protectoras de la Biodiversidad ) de Valle del Itata . Esta Red se conforma por cinco agrupaciones comunales que participan del proyecto (Ucho de Coelemu, Ucho de Quirihue, Comité Campesino de Tome, Junta Vecinal de San Nicolas y A.G. de Quillon. Mientras que en el Territorio del Villarrica la Corporación Komkeyu ayin tiene mas elementos organizativos desarrollados que le permiten enfrentar en mejores condiciones un proceso de Certificación Participativa (Sellos, Protocolos Slow Food)...
- VideosMisión técnica comercial lupino
(1996)Se presentan imágenes de una gira realizada por agricultores al sur del país, para conocer experiencias de pequeños agricultores de la zona con el cultivo de lupino, se presentan los lugares visitados y las actividades desarrolladas durante la gira - VideosPIT 2010 0037 CamélidosFundación para la Innovación Agraria (FIA)(2010)El programa surge de una necesidad regional, derivada de la marginación del sector ganadero campesino indígena del explosivo desarrollo de otras actividades de la zona, como por ejemplo el turismo. Se agrega a lo anterior, la inexistencia de una agenda territorial y regional orientada al frágil sistema agropecuario y sus particulares características agroclimáticas. La articulación de este programa con el que actualmente se lleva a cabo en la XV Región de Arica-Parinacota, permite incorporar con especial dinamismo los recursos humanos, técnicos y de innovación, y traspasarlos ajustándolos al sector de la Agricultura Familiar Campesina (AFC) de la II Región de Antofagasta.
- VideosPrograma de extensión Berries MauleInstituto de Investigaciones Agropecuaria (INIA)(2018)En el año 2018, los berries en la Región del Maule alcanzaron una superficie de importancia, constituyéndose además como un ingreso fundamental de la agricultura familiar campesina. Sin embargo, el manejo de estos huertos enfrentaba desafíos importantes que era necesario apoyar. El programa de extensión berries Maule tiene su génesis a partir del año 2014, en donde a través de encuentros que tuvimos directamente con productores y extensionistas, tanto de las regiones del Maule como el Biobío, en ese entonces plantearon una serie de inquietudes y requerimientos a nivel de producción primaria y en ese sentido levantamos nosotros una línea base que nos permitió generar esta gran propuesta en extensión y también en la investigación dirigida específicamente a los productores en base a sus demandas.
- VideosPYT 2012 0088 LupinoFundación para la Innovación Agraria (FIA)(2012)La demanda mundial creciente de proteína vegetal presenta una oportunidad única para la agricultura chilena, y en especial para la agricultura familiar campesina, AFC. La capacidad de traspasar los beneficios de esta oportunidad a la agricultura del sur de Chile dependerá de la creación de alternativas productivas con alto valor proteico y bajo costo productivo, para asegurar su competitividad frente a la torta de soya importada. El CGNA ha generado un lupino amarillo con 60% de proteína en el grano descascarado y adaptado a las condiciones de La Araucanía. Sin embargo, el éxito de esta alternativa dependerá del uso de tecnologías que aseguren rendimientos de grano, contenido proteico y bajo costo productivo, especialmente para la AFC.
- VideosPYT 2012 0200 Rosa MosquetaFundación para la Innovación Agraria (FIA)(2012)El proyecto tiene por finalidad Producir rosa canina Bio AP4 a través de un encadenamiento productivo estratégico con productores de AFC y pueblos originarios para la obtención de materia prima vegetal con trazabilidad de origen e identidad, estableciendo una relación de largo plazo a través de una estrategia competitiva de generación de valor compartido, que se basa en la aplicación de principios de Biocomercio (según definición de UNCTAD) de manera de generar productos que apuntan a mercados de nicho, sobre la base de la diferenciación que aporta la trazabilidad e identidad de los productos y clientes de la industria alimentaria y nutra cosmética de Agroindustrias Santa Magdalena y empresas relacionadas Biorganic Chile S.A., Coesam: Chile, Argentina, Japón, Escandinavia, Corea, Abjasia, China y de otros países.
- VideosRescate Patrimonial y Valorización del Tomate LimachinoFundación para la Innovación Agraria (FIA)(2015)En la actualidad existe un cambio en la tendencia del consumo de alimentos que privilegian los productos naturales con identidad local y de pertenencia. En esta línea, esta iniciativa pretende identificar y valorar el Tomate Limachino como patrimonio agrario y agroalimentario de una zona típica de la región de Valparaíso, a saber, Limache.