Biblioteca Digital FIA :: Browsing by browse.metadata.tema "Agricultura orgánica / producto orgánico"

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Proyectos
Aceites esenciales e infusiones de productos forestales no madereros de la Región de Aysén, certificados orgánicamente
Otilia del Carmen Rosas Eggers
Carolina Macarena Velásquez Vega
(2015)
En la región de Aysén aún es escasa la información en torno a los Productos Forestales No Madereros respecto de algunos temas clave para su desarrollo, como protocolos para la recolección sustentable, planes de manejo forestal orientados a los PFNM, análisis químico de las especies empleadas, información de mercado para la comercialización, sistemas de certificación y resolución sanitaria El proyecto tiene como objetivo lograr la producción de aceites esenciales e infusiones de Productos Forestales No Madereros de la región de Aysén, certificados orgánicamente, a través del cumplimiento de los siguientes objetivos específicos: 1. Desarrollo de protocolos de recolección sustentable y manejo orgánico en la producción de aceites esenciales e infusiones de PFNM; 2. Producción de aceites esenciales e infusiones de PFNM; 3. Estudio de mercado y modelo de negocio para la comercialización de aceites esenciales e infusiones de PFNM con certificación Orgánica; y 4. Difusión y transferencia tecnológica de la iniciativa.
Proyectos
Agenda virtual para la gestión en producción agrícola orgánica
Waleska Isabel Lazo Aburto
(1999)
El objetivo general es facilitar a pequeños y medianos agricultores el acceso a la información tecnológica de mercado y de servicios vinculados a la agricultura orgánica a través de una "Agenda Virtual" en un sitio web de la red Internet. Para lograr esto, se propone establecer una red de apoyo en 4 regiones del país, que consiste en establecimientos educacionales u otras instituciones vinculadas a la actividad agrícola, que faciliten el acceso a esta fuente de información remota por sus equipos computacionales. Esto supone un sólido programa de acercamiento y capacitación a los potenciales usuarios, los agricultores, que deben encontrar en la Agenda la información que necesiten. Específicamente: 1) Elaborar un sistema de información virtual y escrito, organizado, permanente y autosustentable, relativo a la producción orgánica; 2) Crear vínculos entre instituciones educacionales, u otras que cuenten con la tecnología computacional necesaria para poder acceder a la información de la Agenda Virtual Orgánica y los productores agrícolas de la zona central de Chile y 3) Transferir a pequeños y medianos productores la capacidad de utilizar el sistema virtual de información como herramienta de gestión para apoyar la toma de decisiones en sus sistemas productivos.
Proyectos
Agricultura ecológica
Rodrigo Alejandro Araneda Andler
Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE); Universidad de California, Santa Cruz (UCSC)
(2002)
En este curso los participantes adquirieren conocimientos teóricos y prácticos sobre la agricultura ecológica. Específicamente se tratan los siguientes temas: bases ecológicas para la agricultura sostenible, manejo sostenible de los recursos naturales, dimensiones sociales de la sostenibilidad, metodologías integradas en el manejo de los recursos naturales, diversificación de agro ecosistemas, marco y herramientas de la agricultura orgánica, mercados alternativos, manejo de plagas, enfermedades y malezas, conservación ambiental y agro ecosistemas, y conceptos avanzados y principios de la agroecología.
Libros
Agricultura orgánica : principios y prácticas de producción
María Cecilia Céspedes León
(2005)
Uno de los temas que ha experimentado mayor desarrollo regional en el último tiempo ha sido el de la agricultura orgánica. Atendiendo a la demanda de información planteada por los productores, el agricultor Alejandro Jiménez Orrego e INIA Quilamapu desarrollaron el proyecto "Sistema de producción orgánica para el valle de riego de la zona centro sur de Chile: estudio de manejo integral de un predio orgánico comercial", financiado por la Fundación para la Innovación Agraria, FIA. Este proyecto se ejecutó entre los años 2002 y 2005 en el predio "Agrícola Los Guindos" ubicado en las afueras de Chillán. La idea central del proyecto fue integrar los rubros de un predio orgánico, cuyo manejo central estaba orientado a la producción agrícola con fines comerciales, para lograr su autosustentabilidad. El interés por desarrollar y validar métodos de manejo en producción orgánica desde una perspectiva integral, se basó en la necesidad de evaluar la gestión orgánica predial. Por ello, dentro de la iniciativa se consideró la participación de diversas disciplinas de la agronomía, destacándose: el manejo sustentable del suelo, de plagas, de enfermedades y malezas; producción de compost; establecimiento y uso de cubiertas vegetales y abonos verdes, y su asociación con los principales rubros de interés económico; manejo orgánico de frutales y hortalizas; y economía agraria.
Libros
Agricultura orgánica : producción orgánica de uvas para la elaboración de vino
Cecilia Céspedes L.; Fernando Fernández E.; Ernesto Labra L.; Irina Díaz G.; Natalia Olivares P.; Robinson Vargas M.; Oscar Astudillo M.; Pablo Galasso U.; Carlos Pino T.
(2007)
La agricultura orgánica, surge como una respuesta a la actual crisis ecológica, y por ende el incremento en la superficie mundial responde a una creciente demanda de consumir productos más saludables. En nuestro país la viticultura es el rubro con mayor extensión, con cerca de 2.500 ha, lo que representa el 35 % de la superficie certificada bajo la normativa orgánica en Chile. La viticultura orgánica es una alternativa viable, frente al manejo convencional en las zonas de Secano, donde la agricultura realizada se caracteriza por la baja dependencia de insumos. Frente a la necesidad de plantear nuevas propuestas productivas, INIA desarrollo el proyecto "Producción sostenible de vinos elaborados con uvas orgánicas para el mercado Suizo, financiado por la Fundación para la Innovación Agraria, FIA.
Presentaciones FIA
Agricultura orgánica en Chile
Claudia Fernández Araya
(2002)
Se trata de obtener un mejor resultado económico de la producción orgánica nacional.
Proyectos
Agricultura orgánica, una alternativa de producción para la diferenciación de nuestros productos agrícolas
[ejecutor] CIAL; [coordinador principal] Virginia Zenteno; [equipo técnico] Miguel Elissalt, Aaron Cavieres, Christian Díaz, Ana Tuczek; [participante individual] Pamela Contreras, Fabiola Mellado, José Gutiérrez, Carlos Lagunas, Patricia Antillero, Loreto Ruiz, Doris Jerez, Iván Valdés, Nancy Villagra, Osvaldo Calderón, Mónica Erpel, Francisco Valenzuela
(2005)
Esta propuesta pretende ser una contribución a una instancia de colaboración entre los diferentes involucrados en la producción orgánica, donde se entreguen elementos para analizar y discutir los principios de la agricultura orgánica, se conozcan otras experiencias sobre el desarrollo de agricultura orgánica local, su certificación y sus mercados; se adquieran nuevos conocimientos para enfrentar problemas técnicos productivos y de gestión a nivel predial.
Proyectos
Agroecología, propuesta de valor agregado a la AFC de Paine
Comité de Microempresarios Agrícolas de Paine
Natalia Carolina Venegas Peña
Fany Wilma Sandoval Pereira; Hilda del Carmen Acevedo Morales; Ana Luisa Rojas Espina; Raquel del Carmen Pino Martínez; Patricia Yolanda Miranda Faúndez; María Teresa Pino; Adolfo Guillermo Troncoso Espinoza; Viola Constanza González Vera; Catherine Valeska López Guajardo; Miriam del Carmen Velozo Castro; Blanca Cuéllar; Lidia Elisabeth Núñez Castañeda; Marta Patricia Pereira Cancino; Sara del Carmen Jorquera Vargas
Comité de Microempresarios Agrícolas de Paine
(2016)
El objetivo de la gira es mejorar técnicas agroecológicas de los asistentes para aumentar sus rendimientos prediales en vista de la alta demanda de su producción, que les ha permitido lograr diferenciarse generando un valor agregado a sus cosechas. Esto se realiza por medio de la visita al predio demostrativo y Centro de Educación y Tecnología CET Yumbel, en la región del Biobío para observar puntos críticos en los predios de agricultura familiar campesina de Paine como: manejo ecológico del suelo; manejo ecológico de plagas, enfermedades y malezas; diseño predial y confección de insumos orgánicos. Estas técnicas agroecológicas mejoran los rendimientos y la comercialización de sus productos al darle un valor adicional como productos sanos, libres de agroquímicos y directamente del productor.
Proyectos
Aislamiento y evaluación de hongos nematológicos, para el control de parásitos gastrointestinales, en sistemas orgánicos de producción de carne ovina en Magallanes
Raúl Venegas Valdebenito
Raúl Venegas Valdebenito; Patricia Palazuelos Faúndez; Esteban Yurjevic Marshall; Patricia Méndez Urrutia; Rigoberto Veneros Zambrano
(2001)
Conclusiones, desde el punto de vista técnico, económico y de gestión. 1. Se aislaron y evaluaron 16 cepas de A. oligospora con capacidad de control de nematodos. 2. Se aislaron y evaluaron 2 cepas de A. superba con capacidad de control de nematodos. 3. Se alcanzó un máximo de control de larvas de tercer estado en placas de un 99.14% con A oligospora a las 24 horas 4. A. oligospora presento un nivel de control a nivel de campo de larvas de tercer estado de nematodos de rumiantes 87.66 y 83.6%. 5. Se desarrolló una presentación de A. oligospora incorporado en bloques minerales de 10 Kilogramos de peso. 6. Se desarrolló una presentación en cápsulas con una duración limitada a 35 días. 7. El consumo de la presentación mineral en bloque en animales sin restricción forrajera se estabiliza en 31-34 gramos por animal/día. 8. El consumo de la presentación mineral en bloque en animales con restricción forrajera se estabiliza en 70 gramos por animal/día. 9. El consumo diario del dispositivo mineral produjo una diferencia de peso en borregas hampshire estadísticamente significativa de 3.83 kg Recomendaciones, desde el punto de vista técnico, económico y de gestión. a) El trabajo de investigación sobre la eficacia de este e tipo de hongos, nematófagos en general y A. oligospora en particular se debiere extender a otras especies animales, en especial todos aquellos que realizan parte de su ciclo productivo en pastoreo, producción de carne, leche en el sur de Chile y producción equina. b) En lo económico se debe plantear el establecimiento de una planta de producción semi-industrial o industrial de este tipo de controladores, que permita su masificación a corto plazo de manera de apoyar a los productores que están iniciando el proceso de transición hacia tipos particulares de mercado como el de las carnes naturales y orgánicas. c) En el plano e la gestión el proyecto parece ser adecuada la definición de hitos de manera que las evaluaciones se realicen en función de puntos de particular importancia en el avance del proyecto. Por otra parte estos hitos se deben ir revisando en la medida que se avanza en el desarrollo de la investigación y del aprendizaje que van obteniendo los equipos técnicos.
Proyectos
Asistencia a la feria internacional de alimentos y bebidas, ANUGA
[entidad responsable] Watt's; [coordinador principal] Patricia Anguita Mackay; [institución capacitadora] Koelnmesse GmbH.
(2005)
El objetivo de la empresa Watt's S.A. , a través de la participación de un profesional del Departamento de Desarrollo, fue conocer las últimas tendencias en el ámbito de la industria de la alimentación desde el punto de vista técnico, de las innovaciones en materia de alimentos funcionales, el uso de nuevas materias primas, aditivos e ingredientes, y la importancia relativa de los productos orgánicos en el mercado alimentario.
Proyectos
Asistencia VIII Encuentro de Agricultura Orgánica y Sostenible y VI Asamblea Continental del Movimiento Agroecológico Latinoamericano
Héctor Orlando Zúñiga Bustamante
Asociación Cubana de Técnicos Agrícolas y Forestales (ACTAF)
(2010)
La Gira de Estudios realizada entre el 6 al 10 de mayo permitió conocer experiencias en las provincias: Pinar del Río, La Habana, Matanzas, Santa Clara y Sancti Spiritus. Las experiencias fueron presentadas por los propios productores, se aprecia la dedicación, el conocimiento, el compromiso en su función de productores, al contar del destino de su producción, por ejemplo para alimentación de hogares de niños, colegios, hogares de ancianos, lo cual lo relacionaban a la Soberanía Alimentaria. La producción de alimentos para el consumo interno es prioridad en Cuba, en ello hay una diferencia fundamental con Chile, ya que en nuestro país se prioriza también la producción para el mercado externo. El desarrollo agroecológico aplica los principios fundamentales de: Diversidad, integralidad, Autonomía, el respeto a la conservación de los recursos naturales y la búsqueda de mejores condiciones de calidad de vida de las familias. Los expositores, tanto de la Gira de Estudios como del Evento Técnico, mostraron una excelente disposición a compartir conocimientos y experiencias, lo mismo ocurrió con los asistentes. Se concretaron contactos con investigadores cubanos para intercambiar experiencias en la prevención y control del Tizón Tardío en Papa (Phythoptora infestans). En la implementación de programas de agroecología, se debe analizar el punto de partida; en general, si se parte de un sistema convencional lo conveniente es programar la transición, la cual pasa por un proceso de sustitución de insumos químicos por insumos agroecológicos, para llegar finalmente al escenario deseado que utiliza un mínimo de insumos externos al predio, logrando la autonomía como principio básico de la agroecología. Obedeciendo lo sugerido por los cubanos, que ’se debe poner el énfasis en los procesos’, la experiencia y conocimientos adquiridos son un muy valioso complemento a la aplicación práctica de la agroecología a las condiciones de Chiloé
Proyectos
Avances tecnológicos en el cultivo del arándano en la zona del pacífico de Norteamérica
Ruperto Fernando Hepp Gallo
Ruperto Fernando Hepp Gallo; Humberto Serri Gallegos; Andrés Reichert Meiners; Juan Moreno Repenning; Gabriel Ormeño Melet; Fuad Farran Gebrie; Pablo Abel Aedo Mora; Juan Pablo Fuenzalida Lira; Marcelo Francisco Luna Angulo
(2004)
Respecto de la producción de plantas de arándanos, las visitas permitieron al grupo comprobar que el éxito está dado por los siguientes tres factores: dedicación exclusiva a la producción de plantas (al no combinarse la producción de plantas con la de fruta, se evita la contaminación de las plantas madres por enfermedades principalmente de origen viral); producción de plantas por cultivo de tejidos in vitro (se asegura una planta sana, homogénea capaz de producir un gran volumen en un corto tiempo); y excelente infraestructura (invernaderos y riego tecnificado, entre otros factores). En relación con los aspectos sanitarios, llamó la atención la importancia otorgada en esa zona al estudio de enfermedades producidas por virus en arándano. Existe un trabajo estrecho entre viveristas, investigadores y productores, de manera de estar al tanto de los diferentes virus que pueden amenazar la producción de viveros y huertos en un momento dado, y aplicar las medidas de control necesarias en el momento oportuno.
Proyectos
Avances tecnológicos en producción certificación y comercialización orgánica
Claudia Fernández Araya; Agrupación de Agricultura Orgánica de Chile
(2002)
Los objetivos técnicos generales son de la propuesta: actualizar y obtener nuevos conocimientos para enfrentar problemas técnicos productivos y de gestion que se enfrentan en la producción orgánica nacional y generar una instancia de colaboracion entre diferentes involucrados en la producción orgánica, potenciando el rol que la AAOCH puede cumplir en este sentido.
Presentaciones
Azafrán sustentable : Presentación PDTI, Los Sauces
Cristián Aberto Holzmann Illanes
(2016)
Esta es una Presentación que se hace a los agricultores del Valle de Casa Blanca, en el se muestra la sustentabilidad del Azafrán, sus costos de producción, cultivo, selección del terreno, siembra y cosecha.
Proyectos
BIOLUX: Desarrollo de un biofertilizante microbiano optimizado para la producción orgánica
Manuel Alejandro Abarca Marzán
Julio Enrique Retamales Lara; Karla del Pilar Páez Escobar
(2019)
El abuso de plaguicidas químicos y fertilizantes sintéticos genera negativas consecuencias en cultivos y consumidores finales. Actualmente existen reducidas alternativas para reemplazar estos agroquímicos y que a su vez sean compatibles con el creciente campo de la agricultura orgánica. El proyecto propone generar un nuevo bioinsumos con propiedades biofertilizantes, bioestimulantes y de reducción de síntomas provocados por fitopatógenos, para ser empleado en un contexto de producción sustentable. El producto BIOLUX, elaborado con microorganismos nativos, ha mostrado preliminarmente la capacidad de aumentar el vigor de plantas y el calibre de fruto al mismo tiempo de erradicar hongos de la caída de plántulas. Nuestro objetivo central es estandarizar una formulación biológica, estabilizar los componentes activos y acelerar el proceso productivo de la misma. Así, el prototipo generado podrá cumplir con exigentes requisitos fitosanitarios y normativas de residuos y ser empleado en el emergente mercado nacional de cultivo orgánico. BIOLUX pretende llevar nuestra fruta fresca a nuevos mercados y disminuir al mismo tiempo el devastador efecto de agroquímicos.
Proyectos
Búsqueda de antecedentes y contactos para la futura preparación de biofertilizantes
Fernando Ricardo Borie Borie
International Society of Soil Science (ISSS)
(2002)
Evento internacional que reúne cada 4 años a una cifra superior a los 3 mil científicos del mundo quienes discuten sobre todos los aspectos relacionados con las Ciencias del Suelo (Química, Física, Biología, Fertilidad y Nutrición Vegetal, Génesis, Mineralogía, Tecnología y Medio Ambiente). Es en base a lo anterior, que es importante participar en este evento en el que se tratan tanto avances científicos básicos como aplicaciones tecnológicas y donde el contacto con investigadores y empresas ligadas a la investigación agrícola, aparece crucial en lo formativo, de modo de avanzar más rápidamente en la generación y adaptación de una tecnología que aprovecha los recursos habituales que tiene un suelo como lo es la potencialidad de su microflora. El objetivo de participar en este evento es incrementar y actualizar los conocimientos que se poseen sobre la manipulación de microorganismos del suelo de modo de avanzar, en forma más rápida, en las aplicaciones tecnológicas de preparados (biofertilizantes) a base de hongos de vida libre y simbióticos, en especial de aquéllos del ciclo del P, para su aplicación en la producción limpia (incluyendo producción orgánica) de productos agrícolas de la IX región.
Proyectos
Cadena de desarrollo de la Corporación Kom Kelluhayum : producción - transformación - certificación
Gonzalo Segundo Silva Aguayo
Gonzalo Segundo Silva Aguayo; Ulises Guido Saravia Cruces; Juan Carlos Cayuhueque Nicul; Francisco Manqui Millanao; Juan Hiriart Vera
(2003)
El proyecto ’Cadena de Desarrollo de la Corporación KOM KELLUHAYÜN: Producción-Transformación- Certificación’ busca generar las condiciones necesarias para una mejor inserción y encuentro del agricultor y la familia mapuche en los sistemas de mercado modernos, con lo cual se potencia su actividad económica y se generan condiciones para una mejor calidad de vida, respetando, en el proceso, las particularidades de su identidad cultural mapuche. Este proyecto es presentado por la Fundación San Cristóbal en conjunto con la Universidad Católica de Chile sede Villarrica, como agente postulante y la Corporación Kom Kelluhayün y FOSIS como agente asociado y será realizado en la zona lacustre de la IX región, principalmente la comuna de Villarrica. La idea del proyecto consiste en apoyar la cadena de valor que va desde el pequeño agricultor mapuche hasta su llegada a distintos tipos consumidores. Esta cadena incluye desde el trabajo de mejoramiento productivo de los pequeños agricultores, introduciendo según la pertinencia cultural el modelo de Buenas Prácticas Agrícolas, pasando por el acopio y procesamiento de la producción de manera de reunir volúmenes, homogeneizar, envasar y rotular los productos, para su posterior distribución en distintos mercados, contando con la certificación de un sello de ’producto campesino de calidad’ o ’producto mapuche’, o ’denominación territorial’. Este sello responde a una necesidad de la organización de comunidades de generar una relación de identidad y protección de sus productos, acompañada de una estrategia de posicionamiento a nivel local y regional.
Proyectos
Capacitación en agricultura orgánica en Costa Rica
Gastón Fernández Iglesias
Alberto Matthei Salvo; Beatríz Apablaza Velásquez; Francisco Javier Yávar Marcenaro; Gastón Fernández Iglesias; Germán Sims San Román; Sigrid Vargas Schuldes
Productores Orgánicos del Sur S.A.
Centro de Agricultura Orgánica Jugar del Valle S.A.
(2001)
El Objetivo general de la Gira fue: ’Aprender, comparar y entrenarse en tecnologías eficaces y probadas de producción agropecuaria orgánicas’. Este objetivo se cumplió ampliamente pues todas las actividades realizadas estuvieron orientadas a ese fin. Es así como las clases teóricas sólo impartieron innovación técnica de diferentes métodos y sus fundamentos para preparar abonos orgánicos como teme principal, así como diferentes experiencias en preparar insumos repelentes de plagas en base a hierbas, insumos preventivos de enfermedades en base a hierbas y fertilizantes foliares en base a hierbas y minerales. Las sesiones prácticas, que fueron alrededor del 40% del tiempo ocupado en el curso, fueron la preparación y evaluación de los insumos antedichos, así como ver en terreno las actividades y resultados de la granja orgánica de 20 hectáreas integramente cultivadas con hortalizas, de especies similares a las existentes en la zona central de Chile. El cumplimiento de los objetivos específicos por su parte también ha debido ser satisfactorio. Es así como el objetivo ’Compenetrarse de la tecnología orgánica de producción de hortalizas’ se cumplió al estar inmersos durante una semana en una granja de 20 has. de hortalizas orgánicas, conociendo en detalle sus sistemas de siembra, cultivo, cuidados, rotaciones y comercialización. El objetivo ’Aumentar el conocimiento de producción pecuaria, frutícola, post cosecha y comercialización de productos agrícolas orgánicos’, se logró aunque en menor medida con la visita a 2 granjas orgánicas del país visitado, estas fueron el predio del Sr. Efrain Sánchez y la Granja ’la Pacífica’. Allí se conocieron sistemas de producción orgánica de café, hortalizas y arroz. El objetivo ’Compartir experiencias con agricultores de Costa Rica’ se logró principalmente con las conversaciones informales realizadas durante el curso con los participantes, entre los que se contaban varios pequeños agricultores, así como profesionales del Ministerio de Agricultura de Costa Rica.
Proyectos
Capacitación en producción y comercialización orgánica e integrada de cerezas
[ejecutor y ejecutor técnico] Instituto de Investigaciones Agropecuarias; [coordinador principal y participante individual] Félix Miguel Ellena Dellinger; [participante individual] Rolando Flores Fernández, Jaime Sepúlveda Ferrada, Humberto Mella Riquelme, Mauricio Vera Cortesi, Cristián Bertollotto Roncagliolo, Denis Sierra Guidotti, Primo Cortesi Castagnolli, Angélica Ghisellini, Alfonso Zanetti Ballota, Carlos Cortesi Lubini, Alejandra Ghisellini Guidotti, Alex Retamales González; [instituciones visitadas] Centro Ricerche Produzioni Vegetali, Centro di Sperimentazione Agraria e Forestale Laimburg, Associazione Italiana per l Agricoltura Biologica
(1999)
Al momento de ser iniciada esta gira, los productores de la zona sur estaban empeñados en la búsqueda de nuevas opciones productivas más competitivas que las ya presentes en la zona, que les permitieran diversificar la producción y aumentar sus ingresos. Entre las alternativas productivas identificadas, la fruticultura se definió como una de las más favorables y en forma particular, el cultivo del cerezo.De esta manera, con el propósito de conocer aspectos relacionados con la producción y comercialización orgánica e integrada de cerezas, un grupo de agricultores, profesionales y técnicos de la IX Región, participó de una gira tecnológica a Italia.
Proyectos
Captación de tecnología rubro flores para secado, hierbas aromáticas y medicinales, secado de fruta, experiencias en agricultura orgánica
[ejecutor y ejecutor técnico] Secretaría Regional Ministerial de Agricultura - Región XI Gral. Carlos Ibáñez Del Campo (Coyhaique); [coordinadora principal y participante individual] Giannella Saini Arévalo; [participante individual] Albertina Chacano, Juana Vega Monsalve, Sonia Carrillo, Silvia Millacura, Inelda Ojeda, Silvia Calderón, María González, Violeta Millalongo, Flora González V., María Ojeda, Gladys Águila, Rosarina Quilodrán, Laura Huala, Oscar Flores; [institución visitada] Sociedad Industrial y Exportadora Salus Futacoyan Ltda. - INDEX SALUS LTDA., Cooperativa Agrícola y de Servicios Ltda. (COOPRINSEM), Centro de Educación y Tecnología para el Desarrollo del Sur (Sucursal, CET)
(1997)
Un grupo de mujeres participantes del convenio Indap-Prodemu, ha venido analizando la posibilidad de conocer experiencias y uso de tecnologías en cultivos de flores, hierbas medicinales y aromáticas, y secado de fruta, para lo cual necesitan recursos que les permitan viajar a otras Regiones, ya que en Aysén no existen instituciones públicas, privadas o particulares que se dediquen a estos temas.