Browsing by Subject "BERRIES"

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    • Alternativa biológica al control químico de Proeulia spp. plaga clave en arándano (2013) 

      Universidad de Concepción (2013)
      La producción de berries y frutales, en especial arándanos, se encuentra seriamente amenazada por la presencia de los enrolladores del género Proeulia, generando un rechazo de aproximadamente 220.000 cajas (57% del total ...

    • Alternativas de Innovación en Producción Frutales Menores (2016) 

      Rconsulting S.A. (2016)
      Actualmente la producción frutícola de berries de exportación es uno de los principales rubros del mercado chileno, tanto en fruta fresca como industrializadas y sus exportaciones han sido en los últimos anos uno de los ...

    • Alternativas de procesamiento industrial para berries (2002) 

      María de la Luz Hurtado Pumarino (2002)
      Con el propósito de establecer una posible incorporación de valor a estos productos, a través de su industrialización,la Facultad de Ciencias Agronómicas de la universidad de Chile y el Instituto de Ciencia y Tecnología ...

    • Alternativas varietales de frambueso y arándano para la promoción de la diversificación en la Región del Maule (2019) 

      Carmen Gloria Morales Alcayaga; Felipe Ramirez Contreras (2019)
      La participación de Chile en el negocio del arándano, principalmente orientado a fruta fresca, ha mantenido una tasa de crecimiento anual sostenida al alza por más de una década; sin embargo, la irrupción de Perú como ...

    • Antioxidantes en berries chilenos : su investigación como una estrategia dirigida a ampliar su exportación (2003) 

      [ejecutor y ejecutor técnico] Universidad de Chile, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA); [coordinador principal] Hernán Speisky Cosoy; [coordinador alternativo] Óscar Brunser Tesarchü; [asociados] Asociación de Exportadores de Chile A.G (ASOEX), Federación de procesadores de alimentos y agroindustriales de Chile (FEPACH), Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas; [equipo técnico] Guillermo González G., Cristián Stewart Letelier, Antonio Domínguez Domínguez, Carolina Fredes González, Felipe Rosas Ossa, Ximena López Aravena, Julia Pinto Ruíz, Martín Gotteland, Alvaro Peña Neira, María de la Luz Hurtado, Maritza Gómez Durán, Ernesto Dattari Escudé, Felipe Juillerat Muñoz, Paula Alejandra Quezada Lazo (2003)
      El cultivo de berries en Chile ha experimentado un sostenido crecimiento en respuesta a la mayor demanda por parte de los mercados externos. Al año 2002, las exportaciones de berries alcanzaron los US$ 109 millones. Si ...