Biblioteca Digital, Fundación para la innovación Agrária

Esta presentación muestra los resultados del Proyecto "Desarrollo y validación de un innovador paquete tecnológico, como herramienta para optimizar las aplicaciones de agroquímicos en cerezas de exportación, con miras a ...

Esta presentación trata sobre las variedades de quínoa y del resultado de ensayo cuyo objetivo es: Evaluar la adaptación de tres cultivares BAER de quínoa (Chenopodium quinoa) a las condiciones climáticas del valle central ...

El objetivo de esta investigación fue diseñar y evaluar las propiedades reológicas y químicas de una masa horneada de Quinua Blanca von Baer mediante panificación experimental a partir de la molienda del grano, considerándolo ...

Esta presentación nos muestra los antecedentes de granos ancestrales: alforfón, quinoa roja y quínoa blanca. Son alimentos saludables no convencionales, osea es un alimento que no es consumido habitualmente en la dieta ...

Para el cultivo orgánico de quinoa se deben implementar prácticas que permitan el incremento de la fertilidad del suelo, a través del aumento de la materia orgánica y de la actividad de microorganismos, construir fertilidad ...

Esta presentación trata sobre un estudio de las propiedades físicas, químicas y nutricionales de insuflado de Quinua (Chenopodium quinoa Willd.) Var. INIA Roja.

Diseñar y evaluar un producto de masa horneada constituido por mezclas de fracciones de harina estandarizada de alforfón con harina de trigo en diferentes concentraciones, basado en análisis reológicos y mecánicos en masas ...

Esta presentación esta relacionada con el proyecto “Aumento, calidad y eficiencia del uso del agua en uva de mesa mediante la implementación de cubiertas plásticas y la ampliación de la frontera geográfica de la producción ...

La presentación esta basada en la adaptación y difusión de cultivares de alta calidad de castaño y avellano europeo y el efecto que produce la micorrización en ambas especies.

El fruto de castaña está formado por una cúpula o involucro espinoso que se abre en cuatro valvas al momento de la maduración. Al interior se encuentran 2 a 3 semillas dicotiledóneas o nueces carnosas. Semilla rodeada ...