Implementación de un sistema de producción sustentable, ambiental y económicamente : basado en la aplicación de buenas prácticas agrícolas, para viticultores pertenecientes a la agricultura familiar campesina del valle de Colchagua de la VI Región



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Resumen
El presente proyecto contempla, específicamente implementar un modelo de buenas prácticas agrícolas para el sector vitícola desarrollado en manos de pequeños y medianos agricultores del valle de Colchagua, pertenecientes a la agricultura familiar campesina. Para generar las bases y la conciencia del manejo sustentable de los recursos naturales y fomento de prácticas agropecuarias de producción limpia en el sector vitivinícola regional y nacional. El problema que se pretende resolver dice relación con el bajo nivel competitivo y de negociación de los viticultores, así como la sustentabilidad del rubro en el largo plazo y la sobrevivencia de la pequeña agricultura familiar campesina asociada al rubro vitícola. Se implementarán la buenas prácticas agrícolas en los predios de los viticultores y certificar los mismos bajo un protocolo reconocido, junto con la capacitación a los productores.La certificación de los 15 predios representativos de la agricultura familiar campesina del valle de Colchagua y con ello la permanencia de ellos en la cadena agroindustrial en el largo plazo.
Fecha
2005
Tabla de contenidos
Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe final -- Volumen 3. Informe final observaciones.
Sector(es)
URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145681
Citation
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