Tizón tardío de la papa : Estrategias de manejo integrado con alertas temprana

Abstract

Chile es el sexto productor de papa (Solanum tuberosum) en América Latina, con una superficie de 50.000 hectáreas sembradas anualmente. La papa es el tercer cultivo anual en superficie y es también un producto importante en la canasta del consumo familiar del país (FAO, 2008). La papa como cultivo tiene gran importancia económica y social, con más de 91.000 productores y más de 5 millones de jornadas hombre dedicadas al cultivo, estimándose un valor de mercado de US$ 300 millones anuales. Adicionalmente, este cultivo es un alimento básico de la población chilena, con un consumo anual per capita de 54 Kg., aportando 94 calorías y 3.5 gramos de proteína a la dieta diaria de la población (Rojas y Orenas, 2006). Una de las grandes limitantes en la producción de papa son los problemas fitopatológicos, los que producen pérdidas importantes en los rendimientos y calidad de los productos producidos. Actualmente, el control de enfermedades fungosas se basa principalmente en el uso de agroquímicos, los cuales al no ser utilizados correctamente, aumentan los costos de producción y representan un riesgo para la salud de las personas y el medio ambiente. La mejor estrategia de control de plagas y enfermedades es indudablemente la aplicación de un manejo integrado de ellas en el cultivo de papa. El Tizón Tardío, causado por el hongo Phytophthora infestans, es una de las enfermedades más importantes del cultivo de la papa a nivel mundial. En las últimas dos décadas, el Tizón ha retomando mucho más interés en la producción de papa en el mundo, debido a la rápida dispersión de nuevos genotipos, los cuales son más agresivos, resistente a metalaxil y favorecen la sobrevivencia invernal de éste. P. infestans se describió por primera vez en Chile en la parte sur del país en la década del 50 (Arentsen, 1994). El Tizón tardío en los últimos años ha tomado mayor relevancia en el país, debido a la constante presencia en los cultivos de papa, provocando epifitias cuando las condiciones son favorables.