Uso de invernaderos con control de ambiente para la producción de hortalizas, basado en la utilización de climatización pasiva, eficiencia de recursos naturales y energías renovables

Abstract

Implementación de invernaderos con ambiente controlado, que regulan los parámetros climáticos internos, dando las condiciones óptimas a las plantas para su desarrollo, y enfocado en la eficiencia de los recursos naturales, basándose en: Climatización Pasiva: Método de construcción que se aprovecha de los recursos naturales de la zona para acondicionar el ambiente interno. Climatización Activa: Dado el carácter estacional del clima de la zona centro, se requiere del apoyo de equipos de climatización mecánicos para lograr las condiciones óptimas dentro del invernadero, en especial para las semanas extremas de invierno y verano. Energías Renovables: Se usan Paneles Fotovoltaicos Monocristalinos como elemento estructural de los invernaderos, montados en el techo orientado hacia el sur, que forman un sistema fotovoltaico On-Grid, que generan electricidad durante todo el año mientras exista radiación solar, lo que entrega suministro de energía para solventar el consumo de los equipos de climatización activa. - Sistema de riego tecnificado: El uso de riegos de alta frecuencia permitirá el aporte de agua y nutrientes oportuno en base al requerimiento según el estado fenológico del cultivo, lo que permitirá limitar la perdida de agua y nutrientes por lixiviación. Por otro lado el uso de sustratos porosos en sistemas cerrados limitara significativamente la perdida de agua por evaporación. - Producción en alta densidad: Se utilizan sistemas de producción verticales, que permiten aprovechar toda la altura del invernadero, alcanzando altas densidades de plantación, lo que genera un alto rendimiento productivo por unidad de área.