Consultoría en transferencia de sistema de trazabilidad y mejoramiento genético ovino desarrollado en Francia para generar un impacto económico en el rubro ovino de la Región de La Araucanía

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dc.ciudadTemuco
dc.contributorAsociación Gremial de Productores de Ovinos de la IX Región, Ovinos Araucanía A.G.es_ES
dc.date.accessioned2019-05-03T13:21:28Z
dc.date.available2019-05-03T13:21:28Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractDurante los últimos años, en la región se ha apostado por mejorar la genética de las razas ovinas y el promover el consumo de su carne en diferentes formatos gastronómicos, pero en la práctica los productores poseen escasa formación en manejo genético y reproductivo del rebaño, donde además trabajan un plantel con una gran heterogeneidad de razas que impiden ofrecer un producto de calidad homogénea. Además, no existe una definición de uso de razas, donde se considere las características agroecológicas y las exigencias del mercado, tanto de consumo como de venta de material genético, por lo tanto al existir una limitada disponibilidad de líneas genéticas, se corre el riesgo de efectos a corto, mediano y largo plazo de consanguinidad por carencia de protocolos de producción y selección.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146336
dc.subjectOVINOSes_ES
dc.subjectMEJORAMIENTO GENÉTICOes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓNes_ES
dc.subjectSISTEMA DE TRAZABILIDADes_ES
dc.subjectCONSUMO DE CARNEes_ES
dc.titleConsultoría en transferencia de sistema de trazabilidad y mejoramiento genético ovino desarrollado en Francia para generar un impacto económico en el rubro ovino de la Región de La Araucaníaes_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.clasificacionlocalCOC-2016-0250es_ES
fia.comunaTemucoes_ES
fia.consultorYves Joseph Marie Lemairees_ES
fia.consultorArnault Pierre Etienne Villaretes_ES
fia.convocatoriaConvocatoria Regional Araucanía 2015-2016 Consultorías para la innovación
fia.coordinador-principalLuis Fernando Burrows Galánes_ES
fia.desafio-estrategicoProcesos Innovadores
fia.ejecucionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.ejecutorAsociación Gremial de Productores de Ovinos de la IX Región, Ovinos Araucanía A.G.es_ES
fia.ejecutor-tecnicoAsociación Gremial de Productores de Ovinos de la IX Región, Ovinos Araucanía A.G.es_ES
fia.especieGeneral para rubro General para Subsector Ovinos [General para rubro General para Subsector Ovinos]es_ES
fia.iniciativaConsultoría COC-2016-0250es_ES
fia.linea-de-accionAumento de la calidad
fia.notageneralOrigen Consultores Franciaes_ES
fia.participacionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.provinciaCautínes_ES
fia.regionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.rubroGeneral para Subsector Ovinoses_ES
fia.sectorPecuarioes_ES
fia.subsectorOvinoses_ES
fia.temaTrazabilidades_ES
fia.temaManejo productivoes_ES
fia.temaExtensión y difusión tecnológicaes_ES
fia.temaMejoramiento genético animales_ES
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