Captura de tecnologías de producción y procesamiento de aceitunas de mesa

dc.ciudadSantiago
dc.contributor[ejecutor y ejecutor técnico] Corporación de Investigación en Agricultura Alternativa (CIAL)es_ES
dc.contributor[coordinador principal y participante individual] Virginia Zenteno Wodehousees_ES
dc.contributor[participante individual] Juan Fuentes Lizana, Nélson Valdebenito Aliaga, Juan Pérez Orellana, Jorge Cabezas Osorio, Daniel Pellizón Barza, Manuel Donoso Cornejo, David Beas Quintanilla, Wilson Vidal Pastrian, Aquiles Osorio, Jorge Flores, Luis Silva, Alfredo Osorioes_ES
dc.contributor[institución visitada] Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Intihuasi, III y IV Regiones, Centro Experimental Huascoes_ES
dc.date.accessioned2018-06-28T16:45:17Z
dc.date.available2018-06-28T16:45:17Z
dc.date.issued1999
dc.description.abstractAl momento de ser iniciada esta gira, la Corporación CIAL estaba implementando un proyecto de desarrollo productivo para la comuna de La Estrella, sector de pequeños productores en difícil situación económica. uno de los componentes importantes de este proyecto había sido la plantación de frutales de bajos requerimientos hídricos, particularmente de olivos de mesa. Conjuntamente con lo anterior, el grupo de productores había formado un comité que tenía por objetivo asumir tareas empresariales para poder procesar y comercializar la producción de todos los productores de la comuna. Con el propósito de conocer otras experiencias de producción de aceitunas de mesa, los agricultores de La Estrella plantearon la necesidad de llevar a cabo una gira tecnológica a los planteles de producción y procesamiento de la zona norte del país, debido a que contaban con gran experiencia y muy buenas tecnologías.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe Técnico Final -- Volumen 3. Informe Técnico.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146077
dc.subjectACEITUNAes_ES
dc.subjectOLIVOSes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓNes_ES
dc.subjectCOMERCIALIZACIÓNes_ES
dc.titleCaptura de tecnologías de producción y procesamiento de aceitunas de mesaes_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.clasificacionlocalFIA-GI-V-1999-1-A-176es_ES
fia.comunaSantiagoes_ES
fia.convocatoriaPrograma de Giras Tecnológicas Año 1999 Ventanilla Abierta
fia.especieOlivo [Olea europea]es_ES
fia.iniciativaGira FIA-GI-V-1999-1-A-176es_ES
fia.lugardestinoHuasco, Región de Atacamaes_ES
fia.lugardestinoCopiapó, Región de Atacamaes_ES
fia.participacionRegión de Arica y Parinacotaes_ES
fia.participacionRegión de Atacamaes_ES
fia.participacionRegión de Coquimboes_ES
fia.provinciaSantiagoes_ES
fia.realizacionCopiapó, Región de Atacamaes_ES
fia.realizacionHuasco, Región de Atacamaes_ES
fia.regionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.rubroOlivoses_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.subsectorFrutales hoja persistentees_ES
fia.temaAgricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agriculturaes_ES
fia.temaTecnología de los alimentoses_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
fia.temaManejo productivoes_ES
fia.temaEducación / capacitaciónes_ES
fia.temaAsociatividades_ES
fia.temaEquipos y líneas de procesoes_ES
fia.temaVariedades / ecotipos / razases_ES
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