Ficha Iniciativa FIA : Rescate de tradiciones, preparaciones distintivas y puesta en valor del melón de rebanada de Guacarhue, en la comuna de Quinta de Tilcoco

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dc.ciudadRancagua
dc.contributorFundación para la Innovación Agraria (FIA)es_ES
dc.date.accessioned2020-12-04T13:58:28Z
dc.date.available2020-12-04T13:58:28Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractEl melón de Guacarhue es reconocido por ser primor y de una particular calidad, debido principalmente a características productivas y edafoclimáticas propias del territorio. Guacarhue posee ventajas comparativas y competitivas por ser una zona típica para la producción de melones en Chile, algo que ha acompañado al menos a tres generaciones de productores. Los agricultores de Guacarhue, junto a autoridades y programas locales de fomento, se encuentran buscando formas o estrategias para evitar que se pierdan tanto la variedad del melón de rebanada en fresco, como sus preparaciones distintivas típicas, pues son productos que dieron identidad al territorio, algo que se quiere rescatar y revalorizar.es_ES
dc.description.tableofcontents1 Ficha.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147644
dc.subjectMELÓNes_ES
dc.subjectRESCATEes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓNes_ES
dc.subjectPRODUCTORESes_ES
dc.subjectSEMILLASes_ES
dc.subjectVALORIZACIÓNes_ES
dc.titleFicha Iniciativa FIA : Rescate de tradiciones, preparaciones distintivas y puesta en valor del melón de rebanada de Guacarhue, en la comuna de Quinta de Tilcocoes_ES
dc.typeFicha Iniciativaes_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.clasificacionlocalPYT-2017-0716es_ES
fia.comunaRancaguaes_ES
fia.convocatoriaConvocatoria Nacional 2017 Proyectos de Valorización del Patrimonio Agrario, Agroalimentario y Forestal
fia.desafio-estrategicoOtro
fia.ejecucionRegión del Libertador General Bernardo O'Higginses_ES
fia.especieMelón [Cucumis melo]es_ES
fia.iniciativaProyecto PYT-2017-0716es_ES
fia.notageneralAsociado a Proyecto PYT-2017-0716 "Rescate de Tradiciones, Preparaciones Distintivas y Puesta en Valor del Melón de Rebanada de Guacarhue, en la comuna de Quinta de Tilcoco".es_ES
fia.participacionRegión del Libertador General Bernardo O'Higginses_ES
fia.provinciaCachapoales_ES
fia.regionRegión del Libertador General Bernardo O'Higginses_ES
fia.rubroHortalizas de frutoes_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.serieFicha Iniciativa FIA
fia.subsectorHortalizas y tubérculoses_ES
fia.temaPatrimonio agroalimentarioes_ES
fia.temaAlimentos gourmetes_ES
fia.temaAgricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agriculturaes_ES
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