Establecimiento de lechuga y albahaca a través de sistema hidropónico

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dc.ciudadTeodoro Schmidt
dc.date.accessioned2023-01-10T17:51:40Z
dc.date.available2023-01-10T17:51:40Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractSegún la ODEPA, en 2019 la participación de la región de la Araucanía en superficie de suelo cultivado con hortalizas ascendía al 2,1%, siendo la región metropolitana la que alberga la mayor tasa de producción nacional (27,9%). En cuanto a demanda alimentaria, lo anterior refuerza nuestra dependencia centralista a la hora comer, desde donde se entiende que muchas de las hortalizas acá consumidas provienen de la capital, aumentando los costos de comprar y la huella de carbono en la comercialización de estas. Pese a lo anterior, la región evidencia índices alarmantes de obesidad en niños menores de 15 años, significando una mala calidad alimentaria local (Encuesta de Vulnerabilidad Junaeb 2019). Queremos proveer de lechuga y albahaca a los distintos involucrados en la cadena alimentaria local relacionada a las hortalizas mediante el acceso a hortalizas frescas provenientes de un sistema hidropónico, entregando alimentos más inocuos y de origen local.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolume 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe Técnico Final.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148544
dc.subjectHORTALIZASes_ES
dc.subjectLECHUGASes_ES
dc.subjectALBAHACAes_ES
dc.subjectCULTIVOSes_ES
dc.subjectHIDROPONÍAes_ES
dc.subjectCADENA ALIMENTARIAes_ES
dc.titleEstablecimiento de lechuga y albahaca a través de sistema hidropónicoes_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.clasificacionlocalPYT-2020-1467es_ES
fia.comunaTeodoro Schmidtes_ES
fia.convocatoriaConvocatoria Regional “Joven innovador rural, zona rezago Araucanía, innovaciones del ámbito hortícola, papas y turismos rural”es_ES
fia.coordinador-principalDaniel Iván Liencura Liencuraes_ES
fia.ejecucionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.ejecutorDaniel Iván Liencura Liencuraes_ES
fia.ejecutor-tecnicoDaniel Iván Liencura Liencuraes_ES
fia.equipo-tecnicoDiego Alfonso Ramírez Liencuraes_ES
fia.equipo-tecnicoGladys del Carmen Liencura Inaipiles_ES
fia.especieLechuga [Lactuca sativa]es_ES
fia.especieAlbahaca: Basilico [Ocimum Basilicum]es_ES
fia.iniciativaProyecto PYT-2020-1467es_ES
fia.participacionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.provinciaCautínes_ES
fia.regionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.rubroHortalizas de hojaes_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.subsectorHortalizas y tubérculoses_ES
fia.temaAgricultura orgánica / producto orgánicoes_ES
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