Ficha Iniciativa FIA : Producción Sustentable de azafrán de alta calidad en el Valle de Casablanca

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dc.ciudadSantiago
dc.contributorFundación para la Innovación Agraria (FIA)es_ES
dc.date.accessioned2020-08-10T14:41:38Z
dc.date.available2020-08-10T14:41:38Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractEl Cambio Climático nos obliga a adaptarnos y esta iniciativa propone el cultivo de azafrán como un excelente candidato. El mercado mundial del azafrán es de aprox. 60t, que representan USD 220 millones. Es la especia más cara del mundo, promedio USD 3800/kg, y debido a que sólo se obtiene entre 18-22 kilos/ha, su cultivo es altamente rentable para pequeños agricultores, con áreas cultivables de una hectárea o menos, pues genera un alto retorno económico. El azafrán de más alto precio en el mundo se cultiva en La Mancha, España, lugar que posee un clima excepcionalmente parecido al de Casablanca.es_ES
dc.description.tableofcontents1 Ficha.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147419
dc.subjectAZAFRÁNes_ES
dc.subjectCAMBIO CLIMÁTICOes_ES
dc.subjectCULTIVOSes_ES
dc.subjectPEQUEÑOS AGRICULTORESes_ES
dc.subjectMERCADOSes_ES
dc.titleFicha Iniciativa FIA : Producción Sustentable de azafrán de alta calidad en el Valle de Casablancaes_ES
dc.typeFicha Iniciativaes_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.clasificacionlocalPYT-2016-0032es_ES
fia.comunaLo Barnecheaes_ES
fia.convocatoriaConvocatoria Nacional 2015-2016 Estudios y Proyectos de Innovación en Agricultura Sustentable
fia.desafio-estrategicoEficiencia hídrica y adaptación al cambio climático
fia.ejecucionRegión de Valparaísoes_ES
fia.especieAzafrán [Crocus sativus]es_ES
fia.iniciativaProyecto PYT-2016-0032es_ES
fia.linea-de-accionDiversificación productiva
fia.notageneralAsociado a Proyecto PYT-2016-0032 "Producción Sustentable de azafrán de alta calidad en el Valle de Casablanca".es_ES
fia.participacionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.provinciaSantiagoes_ES
fia.regionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.rubroPlantas medicinales, aromáticas y especiases_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.serieFicha Iniciativa FIA
fia.subsectorPlantas medicinales, aromáticas y especiases_ES
fia.temaCambio climáticoes_ES
fia.temaAgricultura orgánica / producto orgánicoes_ES
fia.temaManejo productivoes_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
fia.temaCalidades_ES
fia.temaBiotecnologíaes_ES
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