Curso en Fisiología Nutricional de Peces
dc.ciudad | Valparaíso | |
dc.date.accessioned | 2017-12-14T12:57:44Z | |
dc.date.available | 2017-12-14T12:57:44Z | |
dc.date.issued | 2006 | |
dc.description.abstract | La nutrición de peces es un área técnica de alta relevancia en la salmonicultura por los impactos ambientales, económicos y sociales que se originan producto de los alimentos no consumidos y materia orgánica proveniente del metabolismo de los peces. Los desafíos actuales para la investigación y desarrollo en el tema de la nutrición y alimentación de peces, se orientan a la optimización de formulaciones de alimento que cumplan las exigencias nutricionales de los peces y que a su vez sean económicamente amigables con el medio ambiente. De acuerdo a las conclusiones del reciente Taller "Relevancia de los Estudios Nutricionales para el Cultivo de Especies Acuícolas: Fortalezas y Debilidades de la Investigación Científica y Tecnológica" se concluye, que para diversificar la acuicultura, es preciso disponer del conocimiento técnico para el desarrollo de dietas artificiales que cumplan con los requerimientos físicos y nutricionales de las nuevas especies, tengan buena aceptación, sean altamente digestibles y posean una baja lixiviación de nutrientes. Actualmente la investigación sobre este tema en Chile, se enfoca al estudio de reemplazos de materias primas como la harina y aceite de pescado. | es_ES |
dc.description.tableofcontents | Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe técnico -- Volumen 3. Material anexo : documentos del curso. | es_ES |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145949 | |
dc.subject | PECES | es_ES |
dc.subject | FISIOLOGÍA NUTRICIONAL | es_ES |
dc.subject | SALMONICULTURA | es_ES |
dc.subject | ALIMENTACIÓN | es_ES |
dc.subject | NUTRICIÓN ANIMAL | es_ES |
dc.title | Curso en Fisiología Nutricional de Peces | es_ES |
dc.type | Proyectos | es_ES |
fia.catalogador | iag | es_ES |
fia.clasificacionlocal | FIA-FR-V-2006-1-D-004 | es_ES |
fia.comuna | Valparaíso | es_ES |
fia.convocatoria | Programa de Formación de Recursos Humanos para la Innovación Becas para Formación Ventanilla Abierta 2006 | |
fia.coordinador-principal | Gabriel Elías Yany González | es_ES |
fia.ejecucion | Región de Valparaíso | es_ES |
fia.ejecutor | Universidad Católica de Valparaíso | es_ES |
fia.ejecutor-tecnico | Universidad Católica de Valparaíso | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Gabriel Elías Yany González | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Bai Sungchul Charles | es_ES |
fia.equipo-tecnico | María Isabel del Carmen Toledo Donoso | es_ES |
fia.especie | Salmón [Salmo sp.] | es_ES |
fia.iniciativa | Curso Realización FIA-FR-V-2006-1-D-004 | es_ES |
fia.institucion-capacitadora | Universidad Católica de Valparaíso | es_ES |
fia.participacion | Región de Valparaíso | es_ES |
fia.provincia | Valparaíso | es_ES |
fia.realizacion | Valparaíso, Región de Valparaíso, Chile | es_ES |
fia.region | Región de Valparaíso | es_ES |
fia.rubro | Peces de agua dulce y/o estuarina | es_ES |
fia.sector | Dulceacuícolas | es_ES |
fia.subsector | Peces | es_ES |
fia.tema | Extensión y difusión tecnológica | es_ES |
fia.tema | Alimentación y nutrición animal | es_ES |
fia.tema | Tecnologías de información y comunicación (TICs) | es_ES |
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