Gira de prospección tecnológica y comercial de los productores de vino de la Araucanía en Francia

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dc.ciudadTemuco
dc.contributorUniversidad Católica de Temucoes_ES
dc.date.accessioned2020-07-13T22:30:49Z
dc.date.available2020-07-13T22:30:49Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractCon esta gira se realiza una prospección de innovación tecnológica y transferencia del sector vitivinícola de la experiencia de vitivinicultores y profesionales en Bordeaux-Francia, con el propósito de adaptar sistemas integrados de manejo agronómico, producción, tecnologías, gestión, vinculación con la academia, entre otros; de esta manera la vid se establece y potencia la producción de vinos con denominación de origen y calidad controlada en la región de La Araucanía. Esta gira permite al grupo vincularse con información agronómica, agroecológica, climática, técnica, productividad y tecnología, etc.; variables que inciden en la calidad del producto y la rentabilidad. El comercio mundial muestra expectativas favorables para el desarrollo vitivinícola en la región, donde se demanda principalmente vinos de calidad sustentados en fidelidad varietal, trazabilidad y denominación de origen, producidos bajo una producción integrada (orgánica y saludable).es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta 1 -- Volumen 2. Propuesta 2 -- Volumen 3. Informe final.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147333
dc.subjectVINOSes_ES
dc.subjectCALIDAD UVA PARA VINOes_ES
dc.subjectPRODUCCIÓN ORGÁNICAes_ES
dc.subjectDENOMINACIÓN DE ORIGENes_ES
dc.subjectMANEJO AGRONÓMICOes_ES
dc.titleGira de prospección tecnológica y comercial de los productores de vino de la Araucanía en Franciaes_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadormgpes_ES
fia.clasificacionlocalGIT-2015-0360es_ES
fia.comunaTemucoes_ES
fia.convocatoriaGiras de Innovación 2015
fia.coordinador-principalCarolina Andrea Silva Martínezes_ES
fia.desafio-estrategicoOtro
fia.ejecucionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.ejecutorUniversidad Católica de Temucoes_ES
fia.ejecutor-tecnicoUniversidad Católica de Temucoes_ES
fia.entidad-responsableUniversidad Católica de Temucoes_ES
fia.especieVid vinífera [Vitis vinífera (vinificación)]es_ES
fia.iniciativaGiras GIT-2015-0360es_ES
fia.institucion-visitadaChateau Guiraudes_ES
fia.institucion-visitadaChateau Troplong Mondotes_ES
fia.institucion-visitadaChateau Equipado de Torres Anti Heladas Pessac Leognanes_ES
fia.institucion-visitadaUnión de Productores de Saint Emiliones_ES
fia.institucion-visitadaTonnelerie Quintessence (Beychac et Caillau)es_ES
fia.institucion-visitadaChateau Brane Cantenac - Margauxes_ES
fia.institucion-visitadaSousslikoff et Cie - Saint Yzan de Médoces_ES
fia.institucion-visitadaVinipole, Cámara Regional de Agriculturaes_ES
fia.institucion-visitadaChateau Luchey Haldees_ES
fia.institucion-visitadaInstituto de las Ciencias de la Vid y el Vino (ISVV)es_ES
fia.institucion-visitadaInterco Aquitainees_ES
fia.lugarvisitadoBurdeos, Franciaes_ES
fia.participacionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.participante-individualMaría Victoria Petermann Fernándezes_ES
fia.participante-individualLeonardo Humberto García Alarcónes_ES
fia.participante-individualCristián Andrés Cofré Ficaes_ES
fia.participante-individualMara Andrea Taladriz Toppes_ES
fia.participante-individualJaime Antonio Guerrero Contrerases_ES
fia.participante-individualMarianela Alejandra Ibáñez Leivaes_ES
fia.participante-individualNibaldo Raúl Fernando Aravena Palmaes_ES
fia.provinciaCautínes_ES
fia.regionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.rubroViñas y videses_ES
fia.sectorAlimentoes_ES
fia.subsectorVinoes_ES
fia.temaEducación / capacitaciónes_ES
fia.temaTecnología de los alimentoses_ES
fia.temaCalidades_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
fia.temaManejo productivoes_ES
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