El objetivo principal del proyecto fue desarrollar un modelo de gestión que permitiese adaptar, implementar y validar, a nivel piloto, la metodología de transferencia tecnológica, "crop-check" en el cultivo de trigo de calidad panadera en las zonas aptas de la Región de La Araucanía. Este modelo permitiría aumentar la rentabilidad del cultivo en la Región , así como sentar las bases de gestión trigo-check que pueda ser implementada en el país.