dc.ciudad	Coyhaique
dc.date.accessioned	2024-04-23T20:17:46Z
dc.date.available	2024-04-23T20:17:46Z
dc.date.issued	2023
dc.description.abstract	La productora posee actualmente 11 invernaderos metálico de dimensiones 8 m de ancho por 30 m de largo, 1 invernadero de 6 * 20 m, 1 invernadero de 7 * 25 m y 1 invernadero de 6 * 25 m, totalizando 3085 m’ bajo plástico. De los descritos posee 1 invernadero de 8 * 30 m dedicado al cultivo hidropónico de hortalizas de hojas bajo el sistema NFT y 1 de 8 * 30 dedicado al cultivo hidropónico mediante Raíz Flotante recirculante. El resto de invernaderos se dedica al cultivo tradicional de hortalizas mediante el uso del suelo como sustrato y fertilizantes inorgánicos. La comercialización se realiza en el mercado local minorista y mayorista (supermercado) de Coyhaique con un precio promedio de $ 800 iva incluido por unidad. La propuesta contempla la reconversión de un invernadero de 8 * 30 m hacia el cultivo hidropónico de hortalizas de hojas mediante sistema de Raíz Flotante Profunda. Este sistema corresponde a una modificación del Raíz flotante tradicional pasando de 10 cm de profundidad en las camas a 30 cm, lo que permite un volumen de solución madre nutritiva con menores cambios en el tiempo en cuanto a pH, CE y temperatura, derivando en una mayor autonomía en la producción. Estos cambios menos abruptos y lentos permiten menor control y por lo tanto menor requerimiento de mano de obra de producción. Mayor volumen de solución madre nutritiva permite que los cambios en el pH, CE y Temperatura a lo largo del día y de los días no sean abruptos y rápidos por lo tanto existe menor estrés en las plantas y por tanto mayor rapidez en el crecimiento y mayor acortamiento del ciclo productivo pudiendo pasar de producción de trasplante a cosecha de 35 días a 28 días. El sistema a habilitar en un invernadero de 8 * 30 m contempla 2 camas bajas (al suelo sin caballetes) de 3 metros de ancho * 28 de largo, con densidad de 27 plantas/m2, alcanzando un establecimiento final de 4536 unidades totales por cosecha. Este sistema permite aumentar la productividad por superficie productiva al disminuir el espacio destinado a caminos y aumentar la rentabilidad por disminución de costos unitarios al lograr menor costo de establecimiento en infraestructura comparado con el Raíz Flotante tradicional. La propuesta contempla 5 cosechas anuales con un total de 22680 unidades anuales totales. Las camas al suelo contemplan el uso de terciado estructural de pino 15 mm a modo de cajón de 3 m de ancho, por 28 de largo y 33 cm de altura (30 cm de agua), impermeabilizado con geomembrana de polietileno de alta densidad 1 mm, aireación mediante bomba aireadora de 1 HP. Y distribución de la aireación mediante uso de cintas de goteo con goteros cada 25 cm unidos a lastre de fierro liso de 6 mm para mantenerlas bajo el agua en la solución nutritiva. La propuesta contempla además un sistema de captación, acumulación y uso de aguas lluvias mediante planchas de Zinc acanalado en una estructura de 10 m de largo por 3.6 de alto y acumulación en estanque autosoportante Tarpulin de 20m3.
dc.description.tableofcontents	Volumen 1. Propuesta 1 -- Volumen 2. Propuesta 2 -- Volumen 3. Informe Técnico Final.
dc.identifier.uri	https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148805
dc.subject	INVERNADERO
dc.subject	SISTEMA AUTOSUSTENTABLE
dc.subject	RAÍZ FLOTANTE
dc.subject	HORTALIZAS DE HOJAS
dc.subject	HIDROPONÍA
dc.subject	MERCADOS
dc.title	Implementación de un Sistema autosustentable de Raíz Flotante Profunda para la producción intensiva de Hortalizas de Hojas hidropónicas para Mercado Regional
dc.type	Proyectos
fia.catalogador	iag
fia.clasificacionlocal	PYT-2023-0499
fia.comuna	Coyhaique
fia.convocatoria	Proyectos de inversión para innovar en el sector hortofrutícola de la Región de Aysén
fia.coordinador-principal	Sandra Verónica Gatica Nayen
fia.ejecucion	Región de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campo
fia.ejecutor	Sandra Verónica Gatica Nayen
fia.ejecutor-tecnico	Sandra Verónica Gatica Nayen
fia.especie	General para rubro Hortalizas de hoja [General para rubro Hortalizas de hoja]
fia.iniciativa	Proyecto PYT-2023-0499
fia.participacion	Región de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campo
fia.provincia	Coyhaique
fia.region	Región de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campo
fia.rubro	Hortalizas de hoja
fia.sector	Agrícola
fia.subsector	Hortalizas y tubérculos
fia.tema	Infraestructura
fia.tema	Mecanización / automatización

Implementación de un Sistema autosustentable de Raíz Flotante Profunda para la producción intensiva de Hortalizas de Hojas hidropónicas para Mercado Regional

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