En este congreso se reúnen científicos, agricultores, comerciantes, usuarios y otras personas vinculadas a las Proteas. El evento, una plataforma para intercambiar ideas, fomentar el conocimiento de nuevas tecnologías y generar contactos, abarca los temas: industria de las Proteas, reproducción y propagación, manejo de pestes y enfermedades y tratamiento de postcosecha, perspectivasy tendencias de los mercados internacionales, desarrollo de nuevos productos y procesos, y sistemas de administración y gestión asociados al rubro.