Ficha Iniciativa FIA : Aplicación de tecnologías post cosecha emergentes que permitan la exportación y mínimo procesamiento de tomate y pimiento de la Región de O'Higgins
dc.ciudad | Santiago | |
dc.contributor | Fundación para la Innovación Agraria (FIA) | es_ES |
dc.date.accessioned | 2020-10-21T12:39:00Z | |
dc.date.available | 2020-10-21T12:39:00Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | En la actualidad la exportación de hortalizas a mercados internacionales se ha visto descontinuada en tomate o nunca ha existido para pimiento, principalmente por problemas relacionados con su calidad y condición en destino. Estos frutos, sensibles a temperaturas bajas durante su conservación y transporte marítimo son susceptibles al ataque de podredumbres bacterianas y fúngicas. Esta problemática obliga a los agricultores nacionales especializados en la producción de estos frutos a comercializarlos en el mercado local obteniendo bajos beneficios económicos. | es_ES |
dc.description.tableofcontents | 1 Ficha. | es_ES |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147522 | |
dc.subject | TOMATES | es_ES |
dc.subject | PIMIENTOS | es_ES |
dc.subject | MERCADOS | es_ES |
dc.subject | TECNOLOGÍAS DE POSTCOSECHA | es_ES |
dc.subject | HORTALIZAS | es_ES |
dc.subject | COMERCIALIZACIÓN | es_ES |
dc.title | Ficha Iniciativa FIA : Aplicación de tecnologías post cosecha emergentes que permitan la exportación y mínimo procesamiento de tomate y pimiento de la Región de O'Higgins | es_ES |
dc.type | Ficha Iniciativa | es_ES |
fia.catalogador | iag | es_ES |
fia.clasificacionlocal | PYT-2016-0441 | es_ES |
fia.comuna | Santiago | es_ES |
fia.convocatoria | Convocatoria Regional Temática Promoviendo el Desarrollo de Hortalizas de Exportación en la Región de O´Higgins | |
fia.desafio-estrategico | Procesos Innovadores | |
fia.ejecucion | Región del Libertador General Bernardo O'Higgins | es_ES |
fia.especie | Pimiento: Pimentón [Capsicum annuum] | es_ES |
fia.especie | Tomate [Lycopersicon esculentum] | es_ES |
fia.iniciativa | Proyecto PYT-2016-0441 | es_ES |
fia.linea-de-accion | aumento de la calidad | |
fia.notageneral | Asociado a Proyecto PYT-2016-0441 "Aplicación de tecnologías postcosecha emergentes que permitan la exportación y mínimo procesamiento de tomate y pimiento de la Región de OHiggins". | es_ES |
fia.participacion | Región del Libertador General Bernardo O'Higgins | es_ES |
fia.provincia | Santiago | es_ES |
fia.region | Región Metropolitana de Santiago | es_ES |
fia.rubro | Hortalizas de fruto | es_ES |
fia.sector | Agrícola | es_ES |
fia.serie | Ficha Iniciativa FIA | |
fia.subsector | Hortalizas y tubérculos | es_ES |
fia.tema | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura | es_ES |
fia.tema | Postcosecha | es_ES |
fia.tema | Inocuidad alimentaria | es_ES |
fia.tema | Extensión y difusión tecnológica | es_ES |
fia.tema | Variedades / ecotipos / razas | es_ES |