Análisis de la implementación de un sistema de sello de certificación de origen campesino como diferenciación para la producción de la pequeña agricultura
dc.ciudad | Santa Cruz | |
dc.date.accessioned | 2023-11-07T15:46:42Z | |
dc.date.available | 2023-11-07T15:46:42Z | |
dc.date.issued | 2004 | |
dc.description.abstract | Los sellos de calidad constituyen un instrumento atractivo y potencialmente eficaz para apoyar la comercialización de productos de la agricultura familiar, pero suponen cambios en la dinámica de gestión comercial. Debido a que la información existente, si bien no es escasa, entrega antecedentes diversos, se plantea este estudio que recopilará y describirá experiencias de sellos de calidad para productos agroindustriales existentes en algunos países y se plantearán las instancias requeridas para construir una estructura que sustente su implementación y funcionamiento; en particular, se describirán estructuras de sellos de calidad de naturaleza pública y privada . | es_ES |
dc.description.tableofcontents | Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe Técnico Final -- Volumen 3. Informe Técnico de Gestión. | es_ES |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148740 | |
dc.subject | AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA | es_ES |
dc.subject | CERTIFICACIÓN DE ORIGEN | es_ES |
dc.subject | SELLOS DE CALIDAD | es_ES |
dc.subject | SISTEMA DE CERTIFICACIÓN | es_ES |
dc.subject | PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES | es_ES |
dc.title | Análisis de la implementación de un sistema de sello de certificación de origen campesino como diferenciación para la producción de la pequeña agricultura | es_ES |
dc.type | Proyectos | es_ES |
fia.catalogador | iag | es_ES |
fia.clasificacionlocal | SUB-ES-C-2004-1-A-007 | es_ES |
fia.comuna | Santa Cruz | es_ES |
fia.convocatoria | Concurso Nacional para el Financiamiento de Estudios de Productos Agropecuarios de Calidad 2003 | es_ES |
fia.coordinador-alterno | Sergio Contreras Droguett | es_ES |
fia.coordinador-principal | Gonzalo Palma Calbucán | es_ES |
fia.ejecucion | Región del Libertador General Bernardo O'Higgins | es_ES |
fia.ejecutor | Agro del Valle Asociación Gremial de Pequeños Agricultores del Valle de Santa Cruz | es_ES |
fia.ejecutor-tecnico | Agro del Valle Asociación Gremial de Pequeños Agricultores del Valle de Santa Cruz | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Héctor Gabriel Binimelis Greene | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Nicolás Arnaldo Pozo Rodríguez | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Pablo Villalobos | es_ES |
fia.especie | General para rubro General para Subsector Agrícola [General para rubro General para Subsector Agrícola] | es_ES |
fia.iniciativa | Estudio SUB-ES-C-2004-1-A-007 | es_ES |
fia.participacion | Región del Libertador General Bernardo O'Higgins | es_ES |
fia.provincia | Colchagua | es_ES |
fia.region | Región del Libertador General Bernardo O'Higgins | es_ES |
fia.rubro | General para Subsector Agrícola | es_ES |
fia.sector | Agrícola | es_ES |
fia.subsector | General para Sector Agrícola | es_ES |
fia.tema | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura | es_ES |
fia.tema | Certificaciones, códigos de conducta y sellos | es_ES |
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