Ficha Iniciativa FIA : Huella de carbono de productos de exportación agropecuarios de Chile

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dc.ciudadSantiago
dc.contributorFundación para la Innovación Agraria (FIA)es_ES
dc.date.accessioned2019-10-28T18:47:50Z
dc.date.available2019-10-28T18:47:50Z
dc.date.issued2009
dc.description.abstractEl tema “huella de carbono” amenaza con transformarse rápidamente en un nuevo factor de condicionamiento de las transacciones internacionales de productos, incluyendo los de origen agropecuario. Este condicionamiento no vendrá por los medios oficiales sino que será impuesto por los consumidores al preferir o rechazar productos según sus huellas de carbono. Se presenta una propuesta técnica, para la ejecución del estudio “Huella de carbono de productos de exportación agropecuarios de Chile”, que contempla los siguientes productos: (a) uva de mesa; (b) paltas; (c) ciruelas; (d) manzanas; (e) berries (arándanos y frambuesas); (f) semillas de maíz; (g) vino tinto, (h) queso gauda y (i) carne ovina; colocados en los dos más importantes puertos de destino. Los productos fueron analizados mediante la evaluación del ciclo de vida, determinando la huella de carbono desde la producción de plantas en viveros, producción agrícola y agroindustrial, hasta su depósito en puerto de destino. Los principales resultados de la huella de carbono por productos puestos en puerto marítimo de destino en EE.UU. fueron: paltas, 0,0 a 0,9 kg CO2 -e/kg; uva de mesa, 0,9 a 1,9 kg CO2 -e/kg; vino tinto, 0,8 a 2,9 kg CO2 /litro embotellado; manzanas, frambuesas y arándanos, 1,1 a 2,4 kg CO2 -e/kg y; queso gauda, 7,4 a 17,8 kg CO2 -e/kg. Se pudo observar que los productos animales presentan una huella de carbono cerca de 10 veces la de los productos vegetales.es_ES
dc.description.tableofcontents1 Ficha.
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146633
dc.subjectHUELLA DE CARBONOes_ES
dc.subjectEXPORTACIÓNes_ES
dc.subjectPRODUCTOS AGROPECUARIOSes_ES
dc.subjectCERTIFICACIÓNes_ES
dc.titleFicha Iniciativa FIA : Huella de carbono de productos de exportación agropecuarios de Chilees_ES
dc.title.alternativeHuella de carbono de productos de exportación agropecuarios de Chilees_ES
dc.typeFicha Iniciativaes_ES
fia.clasificacionlocalEST-2009-0270es_ES
fia.comunaSantiagoes_ES
fia.convocatoriaConcurso Huella de Carbono 2008-2009
fia.desafio-estrategicoOtro
fia.ejecucionRegión de Coquimbo
fia.ejecucionRegión de Valparaíso
fia.ejecucionRegión del Libertador General Bernardo O'Higgins
fia.ejecucionRegión del Maule
fia.ejecucionRegión de Los Lagos
fia.ejecucionRegión de Magallanes y de la Antártica Chilena
fia.ejecucionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.especieGeneral para rubro General para Subsector Agrícola [General para rubro General para Subsector Agrícola]es_ES
fia.iniciativaEstudio EST-2009-0270es_ES
fia.notageneralAsociado a Estudio EST-2009-0270 "Huella de carbono de productos de exportación agropecuarios de Chile".es_ES
fia.participacionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.provinciaSantiagoes_ES
fia.regionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.rubroGeneral para Subsector Agrícolaes_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.serieFicha Iniciativa FIA
fia.subsectorGeneral para Sector Agrícolaes_ES
fia.temaCertificaciones, códigos de conducta y selloses_ES
fia.temaExtensión y difusión tecnológicaes_ES
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