Recetario : espárragos de la provincia de Linares

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dc.ciudadLinares
dc.contributor[editado por] Pablo Pizarro ; [traducido por] Christian Befve, Paul Fuentes ; ProChilees_ES
dc.date.accessioned2017-06-08T21:54:15Z
dc.date.available2017-06-08T21:54:15Z
dc.date.issued2000
dc.description10 páginas ; incluye fotografías a color.es_ES
dc.description.abstractLa excelente calidad de los espárragos de la provincia de Linares está presente en los mercados más exigentes del mundo, deleitando con su exquisito sabor a exigentes paladares con variadas recetas.es_ES
dc.description.tableofcontentsOmellette de espárragos -- Espárragos apanados en sésamo y amapola fritos con salsa muselín al eneldo y ensalada verde -- Espárragos gratinados con jamón serrano -- Quiche de espárragos.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145573
dc.subjectESPÁRRAGOSes_ES
dc.subjectRECETAS DE COCINAes_ES
dc.subjectCALIDADes_ES
dc.subjectGASTRONOMÍAes_ES
dc.titleRecetario : espárragos de la provincia de Linareses_ES
dc.title.alternativeEspárragos de la provincia de Linareses_ES
dc.typeLibroses_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.comunaLinareses_ES
fia.especieEspárrago [Asparagus officinalis]es_ES
fia.provinciaLinareses_ES
fia.regionRegión del Maulees_ES
fia.serieRecetarios FIAes_ES
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Recetario_Esparragos_provincia_de_Linares.pdf
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